都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

龍門(大阪 北浜):フライ麺(揚げ焼きそば)はおなか一杯

2018-07-19 03:49:03 | 食べ歩き

 豪雨があけ、夏の強烈な陽射し。汁蕎麦は暑いと思い、焼きそばにする。柔らかい麺と揚げ麺は同じ値段。こんどは揚げ麺にしてみた。

 フライ麺(690円)は揚げた太い麺に餡かけ。スープがつく。量が多く、酢と辛子で変化をつけるがお腹にたまる。その上、スープ(胡椒と酢を足す)も追い打ちになる。

 餡が固く、最後は更に重くなった。どうにか食べきった。

 外にでると、大阪の暑い夏

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