日本っぽいインド料理店「やるき」＠中野

インドやネパールの方が作るカレーは、美味しいんですが、あまり好きになれなくて。というのも、味がどこでも同じようで変化に乏しいんですよ。タイ料理でもそういうことを感じていたんだけど・・・私の考えでは、メニューの構成に問題があると思うんですよね。単調なので、次第に飽きがきてしまう。それぞれの国では、果たしてこのような食事なんでしょうか？毎日、お店で出されるような食事を食べているのでしょうか？いろいろと . . . 本文を読む