雪くまを食べよう！「大福茶屋さわた」＠熊谷市

この夏の課題のひとつに、「雪くまを食べる」を考えていてこのところ、熊谷付近を徘徊しているのですが、ノープランではなかなか見つからず、だめそうです。そもそも、雪くまってなんだ？勝手にかき氷のことだと思っていたのだが・・・調べました。次の条件をクリアして市が認めたものが「雪くま」とのこと。・地元の地下水で作る。・昔のようなふんわりしたもの。・オリジナルのシロップなど。（独自のものってことかな？）雪くま . . . 本文を読む