コボレ種の二ゲラ

二ゲラ　　　キンポウゲ科　　

地中海沿岸の原産の１年草です。

一度種を蒔くと、コボレ種で良く増えます。

直根なので、移植するなら、小さい時にします。

どんな所からでも、発芽して、世話がありません。

初夏に咲く青い花と、細い葉が涼しげな印象です。

膨らんだ果実が熟すと黒い種になります。

香りの良い、ピリっとした味の種は、

ペパーの代用にされ、パン・ケーキ作りにも使われました。

膨らんだ果実の、色と形が面白くて、

ドライフラワーにして楽しんでいます。


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