まろろん∞まろん~菓子パン備忘録~

忘れられない、忘れたくない、忘れちゃいそう、いっそのこと忘れちゃいたい味の独舌的回顧録

ロールちゃん 紅茶(ヤマザキ)

2008年05月06日 | お菓子・デザート・ドリンク
          
          
            わたしのなまえは ママロールちゃん。
          得意の料理でパパロールちゃんをゲット
 

           紅茶派で、パンを食べるときはティーが欠かせませんが、
           紅茶味の○○○とかいうものには、何故か食指が動かされ
           にくくて・・・
           「ロールちゃん」だからとりあえず買ってみました 

           しっとりロール生地に茶葉の香りと味がしっかり
           これはいいかも・・・と思ったけど
           後口に残る、クリームのはちみつに似た味が
           ちょい~と苦手・・・

           それにしても、私の憧れパパロールちゃんは関東限定
           ママロールちゃんは季節限定・・・ってことは
           この二人って・・・?!
           あ、やめときましょ~ね 
           大人の世界をあれこれ勘繰るのは・・・

           
            

           ホイップクリーム(シロール)
           チョコクリーム(クロール) 
           イチゴクリーム
           抹茶(じーじロール)
           紅茶(ママロール)    


ミルクキャラメル蒸しケーキ

2008年05月06日 | Pasco
           
               色 も 形 も  キャラメル~ 
           
           ミルクキャラメルソースを使用し、もっちりやわらかに
          仕上げました。

           蒸しケーキから香るそれは、そのとおり
           キャラメルソース・・・ではあるんだけど
           なんとなく物足りない・・・
           おいしいのだけど、半分ほどで
           飽きちゃいました  ばぶ~ 
         
           もっと味を濃くするか ( 神戸屋の 
           とろける蒸しぱん濃キャラメル味 みたいに 
           別のもうひと味を加えていただきたいところ・・・
           やっぱり今のところ神戸屋のがいちばん



           

神戸ロール ミルク&カスタード

2008年05月06日 | Pasco
          
           
          神戸六甲産の牛乳を練り込んだ生地に
         神戸六甲産の牛乳を使用したミルククリームと
         カスタードクリームをはさみました。


           神戸六甲の牛乳 を使ってるから
          神戸ロールなのね  
          ご当地牛乳を使ったパン、最近またどっと増えた気がするけど・・・
          それだけ人気なんでしょうね…

          生地は牛乳パン独特の甘みと旨みと歯切れの悪さ(!
          悪い意味じゃないのよ。あくまで特徴だから)で
          ミルク度は裏切ってない 
          ミルククリームはあっさり系だけど、カスタードのたまご味とで
          ちょうどイイ感じ♪

          ちょっとスマートなロールパン  です