惣菜管理士

昨晩ネットサーフィンをしていたら『惣菜管理士』という資格を見つけました。
惣菜管理士とは、（社）日本惣菜協会が主催する惣菜管理士資格試験に合格した者に与えられる資格で、惣菜の製造、流通、販売等に携わる者がその知識と技術の向上を図り、より安全で良質な商品を提供することを目的に実施されている...のだそうです。

実は、この資格の存在はおろか、日本惣菜協会なるものがあることも知らなかった私は、今、この資格に興味津々であります。
なぜなら、受験資格の中に＜栄養士、調理師、その他それらに準ずる資格を有する方＞というのがあり、７ヶ月間の養成研修の内容は、栄養士の仕事においても重要な事柄ばかりで、勉強のやりなおしにもってこい！って感じなんです。
また、今の世の中、働く主婦が年々多くなり、それに伴って、食卓にお惣菜が並ぶご家庭も多いはず（我が家もなんですけどね/汗）...これからどんどんお惣菜は伸びる分野だと思うんです。
きっと栄養士もこういう業界でのニーズが増えるはず。
そんな時、この資格が役立つかもしれません！

♪春だしねぇ～新しいことにチャレンジするのもいいかもねぇ～～～♪
なんて思いつつ、研修受講料の高さに一歩踏み出せない私...何をやるにも、まずお金を貯めるのが先のようです（汗）。