給食メニューＨ２６．１０．３

★ごはん

★焼き鮭のきのこあんかけ

★青菜のごま和え

★うす揚げと玉葱の味噌汁

 

今日はふっくら焼き上げた鮭に和風で味付けをした

きのこたっぷりのあんをかけた一品です

きのこは、まいたけ、えのき、しめじを使用しました

今がとってもおいしい旬のものですね

青菜に少し歯ごたえを残してボイルし、すっきりごまで和えました

うす揚げの旨味と玉葱の甘みがとってもおいしいお味噌と合わせて

秋を感じる昼食に仕上がりました