年2回行われる自治会の清掃日、朝から日射しが降りそそいでいる
一応分担はきまっているのだが、いつも自宅近くの歩道の植え込みの雑草取りをすることにしている。
陰のところでしようとしたが、軍手が破れているのに気づき、替えに帰って戻ってみると、既に別の人がやっていた。思うことはみな同じ、仕方なく上の歩道の陰のところで、お知り合いの方とおしゃべりしながら約1時間雑草取りをした
お買い物に行って、夕食は次女とおチビちゃんが来て一緒に食べた献立は下記の主菜です。
ピーマン・マッシュルーム・セロリ・玉葱・人参を短冊に切り、ベーコンと炒めて、赤ワイン・トマトの水煮缶・固形チキンスープ1個を加えて煮て、コショウ・バジル・オレガノを加え醤油を少し加えて出来上がり。
白身魚を薄く削ぎ切りにして軽く塩コショウし、片栗粉と小麦粉をまぶして揚げ(カリッと揚げると美味しさが倍増)、上のトマト煮をかけていただきます
おチビちゃんをはじめみんなオイシイ美味しいと食べてくれました
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