そば殻マクラ 山椒の実

ずっと気になったいた主人のマクラのそば殻を交換した。夫婦ともそば殻マクラを愛用しています。

最近そば殻が手に入りにくくなって、今回も近場の寝具店にはなく、長女の近くの商店街の寝具店で買えた。

旅行の宿泊先でもあればそば殻マクラを所望します。熱がこもらなくサヤサヤと頭に沿ってくれる感触が好きです。

昨夜の雨も上がり、山椒の実が一回り大きくなったようで、明日採り入れてサッと茹で、冷凍保存しようと思います。

料理に使います。鰯を煮るとき入れると美味しいです。