郷土料理 長野 おやき

あれはいつの頃だったか？詳しいことは思い出せない。

昼前にそのお店の前に行っていた、何を売っているのかと覗いて見ると丸いお餅のような物が焼かれている、聞けば「おやきです、いかがですか、美味しいよ」

中身は野沢菜・茄子・かぼちゃ・クルミ・餡といろいろ。

長野に来たのだからと野沢菜と茄子を買って食べてみた、美味しかった！

何年か経って、善光寺に行った時、門前商店街で有名なおみせの「おやき」を店内でいただいた。てがるに食べられて素朴な美味しさは忘れられない。