ウレシイいただき物

昨日、たくさん収穫したからとカボチャ2個、レイシ(ニガウリ）３本いただいた。

カボチャは小型で大きくならない種類とか、去年知り合いからいただいた「坊ちゃんカボチャ」に似ている。

レイシは早速昨日の昼食に炒めて鰹節を振りかけて食べた、柔らかくて美味しかった

カボチャは今日の夕食に、半分に切ったものを5㍉厚さに切り、水から入れて固めに茹で、ソテーにしタマネギのソテーを載せてウスターソースでいただいた。

夫婦の好物のレシピで焼酎水割りで乾杯して、これもまた美味しくいただいた

こうした収穫物をいただくのが一番ウレシイ丹精こめられたお金では買えない貴重なものだから