落花生

干しあげた落花生をいただいた。

干す前のなまの落花生を茹でて食べるということは知っていたが、干したものの食べ方は知らなかった。

ネットで調べました、外殻を外して平らに並べ、レンジで３分加熱、人肌に冷めてから更に2分加熱、冷ましていただきました。

完全に冷まさないと、パリポリしません

市販のものでは味わえない｢私の味」がうれしい私のピーナッツになりました