目玉焼き丼・昼寝

四日ぶりの我が家、朝から洗濯、農協直売所に行って茄子・キュウリ・オカヒジキ・モロヘイヤ・トマトｅｔｃと買ってきた。

お昼寝したいので、午前中にピアノの練習時間オーバーしたので、昼食の献立を簡単メニューに変更、「目玉焼き丼」にする。

これは次女に教えてもらって、忙しい時のお助けメニューただ我が家では少しアレンジして、アボガドをスプーンで適当な大きさにすくって、わさび醤油で和え、ご飯に載せ残ったわさび醤油をかけ、その上に目玉焼きを載せ、海苔をちぎって出来上がり

レタスにレッドオニオンの甘酢漬けを載せて、お味噌汁で昼食完成

２時台のＴＶドラマを見て、３時から待ってましたーお昼寝

雨の音で目が覚めると４時３０分ほどの夕立結構強く降ったその後ウォーキングいつものコース。気持ち良い