月桂樹の剪定

毎年、恒例の月桂樹剪定を昨日しました

今朝早くから、月桂樹の葉束作りをし、８束作りました。これは、神戸の妹たち・次女（長女宅には庭に月桂樹があるので）・ご近所・自家用に使うものです。剪定の時から、月桂樹のいいカオリがして、気持ちよく作業が出来ました

葉束を作っている時も、小さな蜂が飛んできて離れず、追い払うわけにも行かず困りましたそのうち、蝶々も飛んでくるのですにおいにつられて来たのでしょうね

これで、我が家のこれから１年分の料理用香辛料「ローリエ」が出来たわけです