先日の「天久」さんに続いてお好み焼きシリーズ
谷津二丁目にある「鉄ちゃん」さんに行ってきました
こちらでは広島流のお好み焼きがいただけます
若いご夫婦が営んでいらっしゃるお店で、お座敷ではお子さんが寝ていらっしゃいました
アットホーム感が満載なお店です
目の前の鉄板では手際よく焼かれていくお好み焼き
出来上がっていく過程を見るのも楽しいものです
お皿に盛りつけて完成
たっぷりのキャベツと少し酸味のあるオタフクソースがベストマッチ
美味し過ぎてもう一枚注文してしまうところでした
次はトッピングを追加してみよう
