こんばんは!火曜日に移動しましたさおりです。
本日のご紹介は先日8/24にオープンしたロハル津田沼内 味噌ラーメンの田所商店さんです。
http://loharu.jp/tsudanuma/ https://www.misoya.net/shop_domestic/kanto/chiba/麺場-田所商店-津田沼店
以前京成線内のポスターで見て、このチャーシューを食べてみたいと思ってたんです。身近にできたのでさっそく突撃!
食券券売機は外にあります。北海道味噌信州味噌九州味噌。
特にラーメンは関心ないけれどこのチャーシューには注目していたので
濃い目をさけて甘味噌の九州味噌味噌漬炙りチャーシュー麺1200円をチョイス!
中は結構広くて、カウンター席の他テーブル席もあります。従業員が大勢いて席まで案内してくれます。
にんにくの効いたこってり味噌らーめんチャーシューは炙りが香ばしくトロトロで期待通りです。
九州味噌だからかのっっていたさつま揚げがまた大きくてふんわりしてて美味しい。
ただ、やっぱりラーメン自体は少し飽きてきてしまいます。辛みそ追加で味を変化させていただきます。
隣の人の頼んだ北海道バターラーメンの上に載ってるバターが5センチ四方くらいあって驚きました
次回は冬の寒い時にお邪魔しようと思います。