炒めもの

活きのいいものほど火を通す。

そう言いながら、あまりバリエーションの無い田舎人です。

でもたまには頑張ってみたり…。

家族が少々スパイシーな香りに包まれたエビに仕上げてくれましたわ。

あらー、これにはワインじゃね。

そう思ったのですがね。

ソーセージまで出されちゃなぁ。

やっぱりクラシックをいただきます。