板そば

札幌に行く時、気になる蕎麦処は“なみ喜”。

十割蕎麦の太い麺が特徴のお店です。

ご飯ものも種類豊富。

なのでいつも混んでいるんです。

今回は2時過ぎ、遅めのお昼ご飯で寄ってみます。

注文するのはもちろん板そば。

家族はオススメの鴨ざるをお願いします。

ところでこの板そば。

蕎麦だけのシンプルなものですが、普通サイズから特板まで4択です。

その日の調子でどれにしようかな、と。

普通の板でざるの1.5倍、中で2倍、大は2.5倍、そして特が3倍。

今回は少々遠慮気味に中で。

特板も何度か食べたことがありますけどね。

いくら食べても減らないと言うか。

無性に腹が減っている時だけにした方が良さそうです。

店内に流れているのはジャズ。

結構オシャレな空間だったと思ったのに。

もう10年くらい通ってますか。

随分草臥れてしまいました。

それでも通い続けます。

味には変わり無いんだから。

次は上を見ないようにしておきます。