カレイ

昨日は、カレイのいただきものがありました。

ありがたい。

その日のうちに唐揚げで登場します。

大好きですから。

さあ、温かいうちにガンガン行きますぞぉ。

添えられたのは山盛りサラダ。

まずは1枚。

醤油をタラッと流し込んで頬張るのです。

食べ始めは、もちろんヒレのところから。

バリバリ、バリバリッと音を立てて噛み続けます。

多少の小骨は噛み砕きます。

長い方からカブリつく方が、食べやすいです。

残すのは太い骨だけ。

ふぅ…、美味かった。

すかさず2枚目。

食べ方は同じですが、2枚目になると箸でヒレの部分を切り離したりして…。

そうすると縦に頬張れますから。

少し上品になりますかね。

食べやすいです。

ヒレのところが無くなると身を外すのは簡単です。

ホントは表、裏と片面ずつきれいに食べて行くべきかも知れませんが、ワタクシの場合は片方の両面を食べ尽くすタイプ。

その方がきれいに食べて行けるんです。

調子に乗って3枚目に箸を伸ばしてしまいました。

それほど美味い。

何枚でも食べれちゃう。

誰か食べ過ぎ注意報の用意を…、お願い致します。

大皿には、まだ2枚ほど残っていますが一旦終了。

もう食べれない。

ごちそうさまでした。