使うつもり

先日のサッポロビール会では余興でビールの銘柄当て大会をしたのですがね。
黒ビールなどの比較的わかりやすい銘柄が手に入りづらかったです。
今時期はあまり流通してないのでしょうか。



ま、もう終わったことなので今さらどうでもいいのですが、買いものに行ったときに見つけちゃったので思わず買ってしまいました。
もちろんサッポロの麦とホップです。



ほら、いい色でしょ。
飲み口はまったり。
でもくどくないです。
いい感じで酔えますわ。



さて、つまみはレンコン。
チーズとともに焼いたものです。

ほう、香ばしいですなぁ。



そう言いながらもうひとくち。
ううーん美味い。

２皿目はカイワレを添えてくれました。
あら、青色も入るとまたいい感じです。



ここんところ運動してないです。
ちょっと仕事が忙しいから…。

理由にはならないんだけどね。
言いワケです。
単なる言いワケ。



今回は初めからスライスされたレンコンを使用しました。
水入りの袋に入ってるヤツ。
少し薄目かなー、と言いながら家族が調理していましたけどね。
チーズとともに焼くには少々薄過ぎたかも。

なので次は揚げで登場となりました。
味付けはクレイジーソルト。
多少多めに振りかけたらいいお味になりましたな。

うんうん、美味い。



翌日…。
煮ものをしていたおばあちゃんが「あれ、レンコンは？」
聞けば何日か前から使う予定にしていたのだとか。

もう食べちゃったからー。

きびだんご

新しいのじゃないですかね。



買いもの帰りで少々ノドが乾いてしまったものですから…。
この日はこんなものも買ってしまいました。



特別好きだーってワケでも無いのですがね。
いつも気になる存在なのですわ。
おまけに道内で製造されているものでしょ。
応援しなきゃ。



栗山町のお酒は「北の錦」。
小林酒造でしたかね。
道内の炭鉱全盛期に栄えた酒蔵の一つと言えるでしょうか。
広大な敷地に大きな蔵が何棟も建ち並びます。

職場の親睦会で見学したことがありました。
國稀くらい…、かと思っていたら大きくてビックリしましたもの。

その酒造近くにあるのが谷田製菓。
この“きびだんご”の製造元です。

近くまで行ってたのになぁ。
今度寄ってみよう。



もちもち。
そしてちょっぴり甘め。



んまいです。

たまに蕎麦

土曜の夜はそばでした。
麺好きオヤジとしては嬉しいメニューです。



でもねカメラオヤジ的にはちょっと…。
大いに越したことは無いとは思うのですが海苔、多過ぎじゃね？
ちょっと麺の状態が隠れ過ぎちゃって。

なので横からも撮っておきます。



つゆには“とろろ”と天かす、刻みネギ。
ワサビを入れよう悩んだのですが止めておきました。
あんまりゴチャゴチャになっちゃうもの。



ところでこの日。
お昼にはカップ麺を２つ食べてしまったのですがね。
胃袋が広がってしまったのかな。
それとも久しぶりの冷たい蕎麦に気を良くしてしまったのか。

箸が止まりませんでした。



ううーっ。
気づいた時には既に遅し。
お皿の上には何も無い状態になっておりましたもの。
「まだあるよ。」とおばあちゃん。
こうなったら付き合うでしょー。

「お願いします。」

何束茹でたんですかね。
もうお腹がパンパンです。

聞けば次の日に食べてもいいように３束だったらしいです。
これじゃ全然動けやしない…。
って、そこまで食べなくてもいいんじゃないの、って話。