野菜ソムリエの試験を終えて・・・

本日、野菜ソムリエの試験を受けました。

試験会場は、緊張した空気が張り詰めていました。

「やっぱり、試験は嫌だよねー！」

超久々の試験で、チョット緊張ー！

ベジフルクッキングでは、苦戦しました。

【男子厨房に入らず】の家庭環境できたので、

残念！料理の【基本の基本】が判っていないんです！

本気で料理教室に行こうかな～！？と思いました。


最近料理が出来る男は、評価高いしイ～！！

アスパラガスの収穫しました。

１年前、ハウスに植えたアスパラガスです。

分類：ユリ科　クサスギガズラ属
品種：【バイトル】、【スパーウエルカム】

初収穫を迎えました（祝）！

生でかじってみると

「甘っ！」

「食べたかったんだよネー！」

まだチョット細めが多いですが、

これから７～８年は楽しめます。

スパルタン接ぎ木苗の定植しました。

接ぎ木苗の定植をしました。

ラビットアイ台木のスパルタンです。

苗木屋さんの方で、すでに剪定済みの株です。

剪定ヶ所が、要注目！！です。

これからチップマルチをします。