銀座 髙はし

　先日、ＹちゃんとＹちゃんの伯母様のお誘いで訪れた、銀座の京料理店…。

　Ｙちゃんのご親戚のお店です。

　

　『 銀座 髙はし 』

　

　

　

　

　

　

　店内は、とっても落ち着いた雰囲気…。

　

　カウンター席。

　４名までОＫの

　テーブル席。

　炬燵式の個室。

　

　

　

　

　

　

　優しい笑顔のご主人と、美人の奥様。

　ご主人が全国様々なお店で修行し 究めた京料理。

　一品一品、目に美しく、もちろん お味も上品で美味しかったです～♪

　日本料理は季節を感じられますし、目でも美味しいので大好きです。

　器との調和など、一つ一つに “ おもてなしの心 ” が籠っていて、清らかな気持ちになります。

　私たちが頂いたのは、ランチメニューの野点膳。

　溜息が出るほど繊細で美味しいお料理は、コチラ…。（ 撮影：Ｙちゃん ）

　

　

　ご主人が伝説のフードバトル番組 『 料理の鉄人 』 に出場された時の動画が観られます。

　　『 料理の鉄人＊松茸対決 高橋正光ｖｓ酒井宏行 』

　　※ 海外放送バージョンなので（？）日本語ではありません…。