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さくらの日々是好日

余命半年から生還♪今年21年目の【金つなぎ勝ち抜きRoad】を走り続ける、多重がん患者の病老の日々や患者会活動をご紹介!

♪破竹をどうぞ、 木の芽を添えて…

2011年06月07日 23時34分37秒 | さくら的非日常の日々
6月7日(火) 晴

美旗の友人が、「破竹をどうぞ♪」と。
香ぐわしの木の芽を添えて、灰汁抜きも済ませてあるって!

3個頂いた新玉ねぎのでっかいことったら♪
これは、オニオンスライスにして頂きましょう。

亡夫の喜んだ、季節の香り。
有難いですぅ。


           

さくらの今日ののブランチ。
小鉢ものが多い和食になりました~♪

破竹の木の芽和え、新玉ねぎのオニオンスライス、ひじきと大豆、人参、MIXきのこ、薄揚げの炊き合わせ、庭の築山で積んだ山蕗の佃煮。
主菜は、豚肉の生姜焼き@冷凍庫の有り合わせ。

いと、おいし。

終日、電話とメール、パソコン。
少し庭に出て草引きを。

夜には、山蕗の佃煮つくり。
ご希望の方は居ませんかぁ?

美味しいですよ~♪

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