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ほうれん草のサッと炒め~

2010年08月18日 | 節約の一品
連日の猛暑ですが、体調を崩していませんか?

地域の診療所では、クーラーのせいでしょうか? 咳がついた夏風邪が流行っているそうです。

育児や家事には「お休み」がないので、無理をしないで、どこかで手を抜いたり、睡眠を十分にとってくださいね。

今日は、色鮮やかな時短クッキングです。5分位で作れる炒め物です。

材料;ほうれん草・人参少々・シーチキン缶小

作り方;
   ①フライパンにシーチキン缶の脂を入れて、シャッシャッとスライサーで細切りした人参を炒めます。
   ②次に、シーチキンを加え混ぜ、最後に5cm程に切ったほうれん草を加え炒めます。
   ③味付けは少々の砂糖と醤油で。 お好みで、ブラックペッパーや一味唐辛子を振っても美味しいですよ。
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