今日…妹家族が帰って行きました。
とっても賑やかな姪っ子ズが去り
家の中がしんとしています。
わたし達も帰る予定だったのですが、
ちょっと体調不良もあり
もう少し滞在することになりました。
昨日の買い物から妹と母が
山のように油揚げを買ってきました。
大きな大きな油揚げ(4枚入り)を9袋…
冷蔵庫が満員御礼になってました。
そしてそれを２つに切り、
大鍋いっぱいのそれを甘辛く煮て
72個の大判おいなりさんを！
妹家族が来た時に、
おばあちゃんのおいなりさん、を
お土産に持ち帰るのを
何より楽しみにしているということなのです。
わたしも母のおいなりさんは大好きで
今日は一日中ワクワクしていました。
夕食には山盛りのいなり寿司。
最近は夕食にはご飯をあまり食べてないから
そんなにたくさんは食べないだろうと
想像していたけれどもダメでした。
気がついたらお腹いっぱいに。
いま、苦しくてヒーヒー言ってます。
完全に食べすぎ〜
