キムチ作り

10月から始めたワックスがけ。
1部屋やったら1週間あけたりとだらだら休みながらの作業。
先週やっと全部屋完了。
今年は娘の荷物も減ったのでちょっと力を入れて電気のかさやら壁紙まで拭いちゃった。

やれやれと休む間もなく自家製キムチ作りに挑戦してみた。

近所に韓国製品を取り扱っている店があるのでそこで唐辛子等必要な物を購入。
この韓国唐辛子が意外と高い。
しかも、白菜に塗り込むヤンニョムを作るのに結構な手間とお金がかかる。


作り方は勿論、ネットで検索。

オイキムチも作ってみた。


作ってから1週間位と言う事だったが、浅漬けで食べても美味しいので1週間ともたない。

入れ物などもないし、一度に大量に作る事が出来ないのでなくなったら作るようにしているが、
既に4回も作っている。

我が家は特別おせち料理は作らないが、明日は煮豆等、若干正月用に作ろうと思っている。

ドーナツもらっちゃった

私はSoftbankで契約しているが、毎週金曜日はスーパーフライデーと称して
今月はドーナツ250円分が貰える。


先月は３１のアイスクリーム。
これが1度だけかと思ったら毎週クーポンが送られてきて毎週貰えるのだ。

先月のアイスは1個も貰わなかったので今回はクーポンを使ってドーナツをゲット。

今日もクーポン送られてきてます～

ダナン市内観光

4泊5日と言っても移動日があるので中3日の観光。
あっという間に最終日となってしまった。

最終日ももちろん雨。
五行山の観光から始まるが、幸運にも雨は止んでおり
足を滑らせることもなく階段を上がることができた。


雨が降っていると時間がかかるとガイドが言っていた。

その後、市場、ダナン聖堂等を観光後は時間に余裕があるとの事でショッピングモールへも案内してくれた。


あっという間の旅行ではあったが、まずまず楽しめた。

世界遺産古都フエ観光

旅行3日目も勿論雨。
と、言っても降ったり止んだり。
と、ここで大問題発生。
昨晩バッテリーがなくなったので交換し、確認したはずだが、カメラのスイッチを入れてもONにならない。

昨晩まで使えていたのに突如壊れた様だ。
ここからスマホのみの撮影。

私達はカイディンカイディン帝廟 、王宮等を観光。


ドンパ市場ティエンムー寺の観光をする。


ドラゴンボートに乗船するときは連日の雨で階段の上まで
水が上がっており椅子を使っての乗船。
こんな経験も中々できない。ｗ


船内ではお約束のお土産販売。
景色を楽しむどころではない。笑。

今回はホイアン連泊の為、観光後はホイアンへと戻る。

翌日は最終ダナン市内観光となる。

つづく

ベトナム中部はやっぱり雨季だから雨

4日の日曜からベトナム中部の旅行へ行きました。
中部、ホイアンは雨季。
今の天気予報は良く当たります。
やっぱり旅行の間中、雨でした。
が、降ったり止んだり。
しかも、雨季なので湿度はそこそこあるものの物凄い暑さではなくかなり快適でした。
この時期は雨季でも涼しいので人気らしいです。

出発日は移動日で、夜、到着後は夕食を食べてホテルへ。

2日目から観光になります。

2日目はホイアン旧市街を観光。
一昨日まで雨で水が氾濫していたそうで、道には泥が残ってました。

シクロの乗車体験もしました。


その後、ミー損遺跡観光。
これも昨日までは雨で閉鎖されていたようです。
今日は、水が引いているので観光できるとか。
ラッキー。

ミーソン聖地遺跡は、フランス統治下の1898年にフランス人が発見し、｢フランス極東学院(EFEO)｣の
パルマンチェ、クレイ等により数次に渡ってこの聖地の発掘調査、修復、補強などがなされました。


その一方、フランス統治時代には盗掘を受け、美術品の多くが失われました。

またベトナム戦争でアメリカ軍の空爆を受け、大半の遺跡が破壊されてしまったので発見当時は約70棟もの建築物が
あったそうですが、ベトナム戦争が終わった1975年には約20棟しか残りませんでした。

ミーソンは２世紀末から17世紀にかけて、ベトナム中部から南部にかけて栄えた、チャンパ王朝の建造物群のひとつで、
チャンパ王国の宗教(ヒンドゥー教シヴァ派)の聖域でした。

王位を継承すると新しく寺院を建立するのが通例となっていたため、
この地には現在ＡからＨまでの９ヶ所前後の遺跡群が存在しますが、僅かしかその面影は残っていません。

現在残っている建築物の中でＢ５と呼ばれる塔は、極めて貴重な物のひとつであるとされています。

お天気が悪く青空がないのが残念ですが、取りあえず観光できたので良しとします。

夜は、ホイアンへ戻り、夜の街を散策、灯篭流しもしました。


翌日はフエの観光となります。

続く