主婦レベルがアップ!いたしました。
自慢したいわけではありません…それどころか、具体的に
言えば言うほど恥をさらすことになるのですが…
でも、ちょっとだけ恥をさらします^^;;
ダイニングテーブルの上がいつもキレイ!
洗い物をためなくなった!
アイロンかけが好きになった!
などです。
こうやって書いていても、恥ずかしさよりはうれしさが
こみ上げてくる私…
…イヤイヤ、そうは言っても、
もちろん家事は今までも一応(ホントに一応…)
やってはいましたよ。食事作りとか…
子どもにコンビニ弁当ばかり食べさせていたとか、
そんなことはないんですけどね…
でも、「仕方なくやってる」という感じだったので、
やっぱりそのレベルでした…
結婚十ン年、家事スキルにもモチベーションにも
全くと言っていいほど進歩がなく、とっくにあきらめて
いたのに…人間っていつでも変われるものなんですねぇ。
ここにきてついにレベル2に…カンドー!!(T-T)
(レベル2かよ?!)
よし、この調子でレベル3を目指すぞ!…
と、決意を新たにしていた矢先のこと…
今日生協から来たグリーンボックス(野菜)の中には、
ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、キャベツ、
そして青々とした葉のついたカブが…
冷蔵庫には春菊の残りもまだあるってのに…こんなに
葉物野菜ばっかりどーせぇっちゅーの?!イヤガラセか?!
…いやいや、この挑戦受けて立ちましょう!
何しろ私はレベル2の主婦。葉物野菜、恐るるに足らず!
というわけで今日のメニューは葉っぱ尽くしです~…^^;
自慢したいわけではありません…それどころか、具体的に
言えば言うほど恥をさらすことになるのですが…
でも、ちょっとだけ恥をさらします^^;;
ダイニングテーブルの上がいつもキレイ!
洗い物をためなくなった!
アイロンかけが好きになった!
などです。
こうやって書いていても、恥ずかしさよりはうれしさが
こみ上げてくる私…
…イヤイヤ、そうは言っても、
もちろん家事は今までも一応(ホントに一応…)
やってはいましたよ。食事作りとか…
子どもにコンビニ弁当ばかり食べさせていたとか、
そんなことはないんですけどね…
でも、「仕方なくやってる」という感じだったので、
やっぱりそのレベルでした…
結婚十ン年、家事スキルにもモチベーションにも
全くと言っていいほど進歩がなく、とっくにあきらめて
いたのに…人間っていつでも変われるものなんですねぇ。
ここにきてついにレベル2に…カンドー!!(T-T)
(レベル2かよ?!)
よし、この調子でレベル3を目指すぞ!…
と、決意を新たにしていた矢先のこと…
今日生協から来たグリーンボックス(野菜)の中には、
ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、キャベツ、
そして青々とした葉のついたカブが…
冷蔵庫には春菊の残りもまだあるってのに…こんなに
葉物野菜ばっかりどーせぇっちゅーの?!イヤガラセか?!
…いやいや、この挑戦受けて立ちましょう!
何しろ私はレベル2の主婦。葉物野菜、恐るるに足らず!
というわけで今日のメニューは葉っぱ尽くしです~…^^;
レベルアップなされた・・・・?。
!普通になられた・・・(超 失礼)
ほうれん草 パリパリベーコンとサラダ
小松菜 味噌汁か塩もみかスープかな
チンゲン菜 湯がいて中華だしのあんかけか
オイスターソースでシーフードかなん かとの炒め物
キャベツ 時間があればロールキャベツ
なければホイコーロー
超時間がなければ四菜の炒め物 (爆)
なんて感じでしょうか。?
スンマセンたまに主夫やってますもんで。
(既婚者ですが、ナニカ?)
昨今は冷えますねえ。
うちは昨日は9℃、今日は13.5℃。
最低気温の話です。もちろん氷点下w
とごまかしてみるテスト。
主夫は趣味の部分でもあります。
(1)ラップで包んでレンジでチン♪
(2)グラタン皿に入れて真ん中をへこませ、生卵をポン!
(3)軽く塩コショウをしてオーブンへ♪
(4)玉子の表面が白くなったら完成♪
小松菜のサラダ
(1)沸騰したお湯で1~2分湯通し♪
(2)さくっと切って味ぽんとごま油を軽く絡ませて完成♪
青梗菜の餡かけ
(1)お湯を沸かして鶏がらスープのもとでスープ作成♪
(2)食べやすい大きさに切った青梗菜を入れて火通し♪
(3)塩コショウと醤油少々で味を調えて水溶き片栗粉投入!
(4)とろみがついたら完成♪
カブの葉っぱの塩もみ
(1)カブの葉っぱを適当にカット♪(くれぐれもリストカットしないように!(爆))
(2)ビニール袋に入れて、塩を小さじ1杯♪
(3)汁が出るまでよく揉んで冷蔵庫へ♪
(4)1時間後、ビニール袋から取り出して汁気を切れば出来上がり♪
カブは味噌汁の具にすれば・・・
キャベツは千切りが好きなんです(^^;)
やっとレベル1かぁ…先は長いな…orz
でもですね!
なんというか、今までは一時的にはできても
続かなかったことが、常にできているように
なったんですよね♪
根気がない&気分屋の私としては、まるで
性格改造に成功したような感じで、
カナリご機嫌なのでございます。
皆様応援ありがとうございます!
メニューやレシピまで…うっうれしい(T-T)
早速使わせていただきます!
ちなみに今日は、
・小松菜他野菜と肉団子の炒め物
・カブの味噌汁
・春菊のおひたし
でございました。
葉っぱはまだまだたくさん残ってます…
できれば新鮮なうちに使い切りたいです
久々にリアルの隣人の方のご登場、とってもうれしいです
ブログも早速読ませていただきました。お嬢さんのマラソン一位入賞、おめでとうございます!!
私もしんとこlove人間です。環境も人もいいな~ということを、いつも感じています。
これからもご一緒に地域と学校を盛り立てていきましょう!ヨロシクお願いいたします♪