アジアンスイーツ

日曜日、神戸へ行ってきました。
モザイクで食事をしてから、あたりを散策。
お天気は良いし、春爛漫といった感じです。
海がとってもきれいに見えました。

その後どこかで休憩しようと、物色していたら、
ハーバーランドでおもしろいお店を見つけました。
『ＤＲＡＧＯＮ　ＳＷＥＥＴＳ（ドラゴン　スイーツ）』
アジアンスイーツの専門店です。
日本で初出店だそうです。
ここでは、ベトナム風のスイーツが楽しめます。

注文したのは、「緑豆あんこ白玉チェー」
“チェー”とは、日本の「かき氷」のようなもので、
ベトナムでは馴染み深いヘルシーなスイーツです。

ミルク味のかき氷の中に、みつ豆の寒天が入っていて、
その上に、緑豆あんこ・白玉・ココナッツスライス・
さつまいもの甘煮・プリンが乗っています。
なんとも不思議な組み合わせ。(^_^;)

でも、緑豆あんこが少し塩味がきいていて、
甘さも控えめでなかなかおいしかったです。

★食べる前に写真を撮り忘れたので、
仕方なく、お店のサンプルを撮らせてもらいました。（*^_^*）

とほほ・・。

去年はほんとに鼻炎が出なくて、
これは治ったか・・なんて喜んでいたのですが、
ぬか喜びでした。(*_*)

発端は、エレピ。
電子ピアノを実家から借りてきたんですよね。
それを置くために、ソファを移動したり掃除したり・・・
その間、にゃん毛がふわふわ、ほこりもふわふわ。
とたんにど～んと来ました。(>_<)

一度始まると花粉・ほこり・気温、何にでも反応するようで、
あの日以来、ずっと続いてます。
とほほ・・・

自然の恵み

畑をもっている友人から壬生菜をいただきました。
葉っぱは穴あきだらけでも、緑が濃くて新鮮そのもの。

早速煮物にしようと、用意を始めたのですが、
土もいっぱいなら、虫もいっぱい。(^_^;)
ワァとかキャーとか独り言を言いながらも、
丁寧に下ごしらえをしました。
虫がいるってことは、おいしくて安全だという事ですものね。（*^_^*）

そういえば最近、虫つきの野菜なんて見ることありませんよね。
下ごしらえは大変でしたが、
味が濃くて、とてもおいしかったです。
友人と自然に感謝です！