昨日サラダに使ったトマトが、甘くてとてもおいしかったので
また買いたいと思ったのですが、お店を思い出せず、
袋に書いてあった生産者の方に電話をしてみました。
すると、河内長野で直売をしているとの事で、
早速、買いに行ってきました。
川のそばの、のどかな場所で、若いご夫婦がトマトを中心に野菜を育てておられます。
付近の景色を眺めながら、試食のトマトをいただきました。
これだ~!
やっぱりおいしいです。
甘味の凝縮されているトマトは、光を当てた時にスター状に筋が確認できるのだとか・・・
このトマトはちゃんとスターが見えます。