水面に映る光景

日常感じたことなど。

ロメインレタス(沖縄産)と沖縄のセロリ

2024-03-18 13:35:24 | 食に関する思いとお家ご飯

ロメインレタス。スーパーで見つけ値段の安さに惹かれて使ってみた。



レタスだけど、かなり茎や葉が太くてしっかりしていた。
甘味があって、食べやすい。
サラダより汁物に入れると大量に食べられた。
直ぐに、姿が見えなくなって残念だった。

沖縄のセロリ

匂いが強いが、すべてが美味しく食べられる。

葉は天ぷらで美味しい。青ネギのようにいろいろ使える。

セロリは好みが分かれるスープだと思う。

私も美味しい、いい匂いと思ったのは50歳過ぎてから。

トマト味のダイエットスープに使ったのがキッカケでした。

今では、好きな野菜の一つです。

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