自宅で牡蠣を満喫！ ～焼き牡蠣、牡蠣鍋、アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶 ～

先日の我が家の夕食。

楽天市場で購入した「殻【新生牡蠣スタート あす楽発送】牡蠣 ３ｋｇ ３キロ 殻付き 牡蠣 殻付き 牡蛎 牡蠣 殻付 宮城県産 無選別牡蠣 カキ 加熱用 松島牡蠣屋 お歳暮 御歳暮 年末年始用 送料無料 ＢＢＱギフトバーベキュー 「牡蠣 加熱用 ３ｋｇ」【80】」を調理。



まずは蒸し牡蠣で。

カセットコンロの上でフライパンにふたをして蒸し牡蠣に。









プリプリに蒸しあがる。

さらに身だけにして牡蠣鍋も。







お味は・・・

まいうー！

蒸し牡蠣はプリプリした食感と甘みがたまらなくおいしい。

牡蠣鍋もしっかり味がしみ出して野菜も美味しく食べられる。

〆の雑炊もとても美味しかった。


今回のお酒は「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶 」。

発売当初BBQで飲んだが、最近品薄でなかなか手に入らない。

コンビニで見つけてつい買い占めてしまった。

スッキリ辛口で牡蠣良く合う！








自宅でおいしい牡蠣とビールを満喫し大満足のめぐなのでした。