その週の金曜日にも「名古屋オクトーバーフェスト2024」へ出陣。
今回はまずエンゼル広場でステージプログラムに参加。
1杯目はホフブロイ サマービア
2杯目はブラートヴルストとともに
後半はエディオン久屋広場で参加
今回も美味しいビールとおつまみ、楽しいダンスを満喫できて大満足のめぐなのでした。
翌日も「名古屋オクトーバーフェスト2024」へ。
今回のおつまみは「旨辛ムール貝」。
1杯目のビールはアインガー ウアヴァイス。
この日は平日で時間も早かったので比較的空いていた。
2杯目はアルピルスバッハー シュターク。
18：00からエンゼル広場ステージで演奏ステージが開催。
この日はマリアのギター演奏も。
その後はダンスにも参加して楽しく飲むことが出来た。
連日美味しいビールとおつまみ、楽しいダンスを満喫できて大満足のめぐなのでした。
先日の会社帰りに一人でイベントに参加。
行ったのは「名古屋オクトーバーフェスト2024」。
まだ開催されたばかりのせいなのか平日のせいなのか人影はまばら。
アイスバインと黒ビールをオーダー。
2杯目も黒ビール。
19：30からはイベントにも参加。
見知らぬ人同士がダンスしたり乾杯したり・・・
今年もオクトーバーフェストを満喫しためぐなのでした。
先日の一人酒。
会社で上司達と飲んだ後、やや飲み足らずふらりと立ち寄ったのは「みちのくや酒店 金山店 」。
オーダーしたのは
ツブ貝わさびとつき出し
ホヤのお刺身
日本酒（銘柄は忘れてしまった・・・）
お味は・・・
まいうー！
ツブ貝わさびはわさびの風味とツブ貝の食感が最高！
お酒が進む味。
ホヤのお刺身もコリコリした食感と甘みのある味がお酒がどんどんすすむ。
おいしいおつまみと日本酒を堪能し大満足のめぐなのでした。
・商品特徴
原酒で14度にすることで飲み飽きしない程良い旨味とライトな口当たりが、初夏にピッタリな味わいです。
・楽しみ方
普段飲みの冷酒で気軽に楽しんでいただけます。前菜におすすめです。
だそう。
お味は・・・
まいうー！
一番は前ばかりではない。
いちばん後ろもある。
だれでも前へ行きたがる。
おまえは後ろを狙え！
ラベルにある言葉が意味深い。
飲み飽きしない程良い旨味とライトな口当たりが夏にピッタリ。
それほど高いお酒ではないので気軽に飲めるのもうれしい。
おつまみは先日のゴルフの帰りに購入してきた馬刺しと生センマイ。
こちらもお酒によく合う！
おいしい日本酒とおつまみを自宅で堪能し大満足のめぐなのでした。
岩村 燻製工房 源 genの燻製いろいろ ～SMOKED CHEESE くるみ、ささみ、博多辛子明太子の燻製、山ごぼうの燻製、博多辛子明太子の燻製、梅干しの燻製、トリスハイボールとともに～
2024年06月19日 | 酒
先日ゴルフに行った際に購入した燻製を自宅で楽しんだ。
購入したお店は岐阜岩村の「燻製工房 源 gen」。
SMOKED CHEESE くるみとささみ
博多辛子明太子の燻製
山ごぼうの燻製と博多辛子明太子の燻製、梅干しの燻製（クリームチーズを添えて）
お味は・・・
まいうー！
ささみはスモーク臭が強くあっさりした味。
博多辛子明太子の燻製はまるでからすみのようなねっとりした味。
辛さもあってお酒が進む！
山ごぼうの燻製はスモークの香りとコリコリした食感が最高！
一緒に飲んだのはトリスハイボール。
スッキリまろやかな味で燻製によく合う！
おいしい燻製とハイボールを堪能し大満足のめぐなのでした。
先日ご近所さんとのBBQの際に飲ませていただいた幻の焼酎。
白玉醸造株式会社の「魔王」。
残った分を妻にということでもらってきた。
早速妻と一緒に自宅で飲んでみた。
「魔王」は14年前の九州勤務の時に姫1号が購入権をくじで引き当てた時以来かも。
お味は・・・
まいうー！
芋焼酎とは思えないほど癖がなく、味は深い。
ロックで飲んでもスイスイ飲めてしまう不思議なお酒。
おつまみは先日妻とゴルフに行った際に養老 肉の藤太で購入した馬刺し。
これがまた芋焼酎に合う！
おいしい芋焼酎と馬刺しを堪能して大満足のめぐなのでした。
DREAMBEERが我が家にやってきた その3 ～静岡県伊東市 Usami brewery（宇佐美麦酒製造）の「Usami brewery Golden ale」、自宅で焼き空豆のとともに～
2024年05月26日 | 酒
「Usami brewery Golden ale」とは？（ドリームビア公式HPより引用）
大麦麦芽１００％、ミネラル豊富な伊豆の海洋深層水使用。余分なものは一切入れず、ホップと麦の純粋な味わいを追求した自慢の一品です。ゆっくりと時を重ね、宇佐美の海と山が培ってきたスローライフにそっと寄り添う、極上のビールです。
だそう。
お味は・・・
まいうー！
きめ細かい泡で、まろやかな味わいのゴールデンエール。
しっかりした味がありながら優しい味。
今回のおつまみは焼き空豆。
野菜炒めも
どちらもビールによく合う！
おいしいビールと空豆を自宅で堪能しためぐなのでした。
岡崎 炭焼きと天ぷら 陽なので一人酒 ～ヤングコーンの炭火焼き、ブリの塩炙り、ワカサギの天ぷら、手羽先の一夜干し、山形 株式会社渡會本店の「しぼりたて生酒 超辛口純米 出羽ノ雪」など～
2024年05月23日 | 酒
ヤングコーンの炭火焼き
ブリの塩炙り
ワカサギの天ぷら
手羽先の一夜干し
日本酒は山形 株式会社渡會本店の「しぼりたて生酒 超辛口純米 出羽ノ雪」。
しぼりたて生酒 超辛口純米 出羽ノ雪とは？（公式HPより引用）
しぼりたての美味しさをダイレクトに味わっていただこうと、
割水なしの生原酒。キレッキレの超辛口！
生まれたての荒々しいはじけるのど越しを感じてください！
割水なしの生原酒。キレッキレの超辛口！
生まれたての荒々しいはじけるのど越しを感じてください！
だそう。
お味は・・・
まいうー！
ヤングコーンの炭火焼きはヒゲまで甘くてとてもおいしい。
ブリの塩炙りは分厚くて脂ものっていて最高！
ワカサギの天ぷらは揚げたてアツアツでおいしい。
手羽先の一夜干しは味が凝縮されていて絶品。
しぼりたて生酒 超辛口純米 出羽ノ雪は辛口でとてもおいしかった。
帰りには4月25日 に開店したばかりの「Swing Mall」にも立ち寄ってみた。
出来たばかりできれい！
おいしいおつまみとお酒を堪能して大満足のめぐなのでした。
今回飲んだのは秋田 湖畔の杜ビールの「天涯」。
「天涯」とは？（ドリームビア公式HPより引用）
醸造者が「こんなビールを造りたい」という思い込みの中で造ったビールが、幾人ものビール好きに「この味わいは永遠に忘れられない」と絶賛していただいた事から、中国で永遠を意味する「天涯（テンヤ）」を名前にして商品化に至ったビール。オールモルトに加え、通常ビールのモルト使用率を約40%も高め（自社比）、かつビール酵母自らの発酵力を待ってじっくり仕上げた長期発酵仕上げのなんともリッチなビール。
だそう。
お味は・・・
まいうー！
しっかりした味わいのビール。
どんな料理にも合いそうな味。
今回はドンキで買った分厚い牛タン
とサムギョプサル
こちらもビールによく合う味。
おいしいビールと焼肉を自宅で堪能しためぐなのでした。
先日、我が家に待ちかねていたものがやってきた。
それは「DREAMBEER」。
DREAMBEERとは？（公式HPより引用）
ドリームビアは全国各地の個性豊かなクラフトビールを、自宅に居ながらまるで旅するように楽しめる会員制サービスです。プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで全国のブルワリーとご家庭をつなぎ、バラエティに富んだ味わいと新しいビール体験をお届けします。
ライフスタイルの変化がすすむ中、私たちドリームビアは、全国のブルワリーとご家庭をつなぐプラットフォームとなり、作り手の想いと、ビールの持つ奥深い味わいや楽しみ方をお客様にお届けすることで、日本のビール文化をもっと豊かに、延いては日本の地域創生の一助となることを目指します。
ライフスタイルの変化がすすむ中、私たちドリームビアは、全国のブルワリーとご家庭をつなぐプラットフォームとなり、作り手の想いと、ビールの持つ奥深い味わいや楽しみ方をお客様にお届けすることで、日本のビール文化をもっと豊かに、延いては日本の地域創生の一助となることを目指します。
だそう。
先日花見に行った鶴舞公園のイベントで勧められて契約していたが、ようやく届いた。
大きな箱が宅配されてきた。
なかなかカッコイイサーバー。
せっかくなので自宅に庭でご近所さんとBBQを開催。
枝豆
せせり
鯵の干物
サザエの壺焼き
ネギマ
アヒージョなど
お味は・・・
ビールは本格的なクラフトビールでとてもおいしい。
以前契約していたHOME TAPよりタンクが1.5Lと大きくてたっぷり飲める。
おいしいビールでBBQも盛り上がり大満足のめぐなのでした。
昨日の続き。
別の日の会社帰りにも「ベルギービールウィークエンド2004 NAGOYA」に行ってみた。
この日の1杯目はBBW初登場のABBEY BEER ヘルケンロード シスター
。
ポムピンという松ぼっくりの形のフライドポテトとともに。
この日はベルギーの人がビールの紹介をしてくれていた。
2杯目はポペリンフス ホメルビール。
お味は・・・
どちらのビールもとてもおいしい。
「ABBEY BEER ヘルケンロード シスター」は滑らかなミディアムボディ、とても飲みやすくバランスが取れていた。
「ポペリンフス ホメルビール」は少し甘く、絶妙な苦・甘のバランスが良くて美味しかった。
この日は雨だったが結構人が集まっていた。
会社帰りにおいしいビールの飲むことが出来て大満足のめぐなのでした。
完
ゴールデンウィーク前半に一人であるイベントに参加してきた。
行ったのは「ベルギービールウィークエンド2004 NAGOYA」。
11時過ぎに会場に着くとすでにすごい人。
まずはスターターセット を購入。
BBW2024「専用グラス1個」 + 「飲食用コイン x10枚」を3750.円でゲット！
早速、生ハム盛り合わせと1杯目。
2杯目
3杯目
4杯目
途中QOOPIEのライブもやっていた。
さらに5杯目
最後はたまたま同席した若い人にコインをもらって6杯目。
お味は・・・
まいうー！
どのビールも個性的でおいしい。
黒ビールは苦みの中にも甘さがあって最高！
生ハム盛り合わせも本格的でビールによく合う！
お昼から生ハムやベルギービールを満喫して大満足のめぐなのでした。
明日に続く。
仕事で上前津に行ったので帰りにちょっと立ち寄ってみた。
まずは生ビール、突き出しのがんもどき
まずは生ビール、突き出しのがんもどき
枝豆
チャンジャ
レモンハイ
レバ刺し風鮪の血合い
鯛のあら塩焼き
食べているとき出てきた鯛の鯛（鯛の骨）
ホタルイカの天ぷら
お味は・・・
まいうー！
レバ刺し風鮪の血合いは冷凍されている鮪の血合いをごま油に塩を入れた物につけていただく。
本当にレバ刺しのような味になっておいしい。
鯛のあら塩焼きは脂がのっていて最高！
昔漫画の「美味しんぼ」で出てきた鯛の鯛が出てきてうれしかった。
ホタルイカの天ぷらは春の味。
おいしいお酒とおつまみを堪能して大満足のめぐなのでした。
出張で上前津に行ったので帰りにちょっと立ち寄ってみた。
まずは生ビール、砂肝ラー油漬け
さらに鬼旨！味噌パリパリ皮串
ハマチカマ焼き
芋焼酎のロックも。
お味は・・・
まいうー！
砂肝ラー油漬けはピリ辛でビールによく合う！
鬼旨！味噌パリパリ皮串は食感がパリパリ、味噌の甘みもあっておいしい。
ハマチカマ焼きは脂がのっていて最高！
おいしいおつまみとお酒を満喫して大満足のめぐなのでした。
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