チサンカントリークラブ遠賀でゴルフ その3

後半は少しコースにも慣れてきたのか少し挽回することができた。




しかし結果は・・・





１１２



１○Ｘすら果たせず・・・


残念！


実はこのゴルフコースで2年ほど前にベストスコアを出したことがあったはずなのに・・・


まあ最近ちゃんとした練習もしていないのだからと言い訳。


チサンカントリークラブ遠賀は左右が狭くＯＢが多かったり、グリーンが見えないブラインドホールが多いなど難しいコースだと感じた。

27ホールあり今回はＯＵＴ　遠賀コース、ＩＮ　筑紫コースで回った。

福岡からも北九州からも近く値段も安いのでお勧めです！！








○ＤＡＴＡ

■筑紫コース：
谷越えの２番、なだらかな打ち上げの５番、ドッグレッグの９番と変化に富んでいる。７番からの眺望は素晴らしい。
　
■玄海コース：
打ち上げや打ち下ろしとフラットなホールが適度にミックスされ、３コースの中で距離がもっとも長い。
　
■遠賀コース：
フラットで距離も比較的短いので好スコアも期待できる。２番は打ち上げのパー４ホール。右サイドに谷がある。
・ 用地面積 ： 116万m2（35万坪）

・ コース ： 27ホール・パー107・9,105ヤード
・ コースレート ： 筑紫コース / 34.1
　　　　　　　　　 玄海コース / 36.0
遠賀コース / 34.2　
・ グリーン ： ベント2グリーン
・ 設計・監修 ： 地産コース設計部
・ 施工 ： 竹中土木
・ オープン ： 1973年11月8日


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チサンカントリークラブ遠賀でゴルフその2

ようやく昼食



スコアは…




61…






昼食は豚しゃぶ定食



美味しかった！





後半がんばります!!

チサンカントリークラブ遠賀でゴルフ〓 その1

今日はカントリー会社のゴルフコンペ

天気は快晴




スコアは…




がんばります!!

だいとう酒店で量り売り「魔王」

先日近所の酒屋さん「だいとう酒店」へ。

いろんな焼酎や日本酒を扱っている店。


以前からチラシを見たりして気になってはいたのだが・・・




行ってみるとさすがにいろんなお酒が置いてある。

とはいえプレミアム焼酎である「魔王」ないだろうと思いきやあった！


しかも量り売り出来るとのこと。

試しに１合買ってみた。



写真のような小瓶に分けてもらった。



家でいただくと・・・





ウマイ！


以前飲んだことはあったが、飲み過ぎて味がわかんなかったかも・・・


すっきりしてあまりイモ焼酎っぽくない。

飲みやすい。




2月6日には抽選販売で５合瓶も買えるかもしれないとのこと。


試飲もできて店員さんも親切。


お勧めなお店です！！


●DATA

■店　舗　名 だいとう酒店
■所　在　地 〒810-0022　
福岡市中央区薬院2-4-5
■TEL/FAX （092)761-0989
■E-mail　 ds@daito-group.co.jp
■HPアドレス http://www.daito-group.co.jp/ds/
■営業時間 11：00～19：30
(土・日祝日は11：00～19：00)
■定休日 水曜日




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自家製生パスタのお店Lucca（ルッカ）のカルボナーラ

先週末は家族で近所のパスタ屋さんでランチ。
行ったのは『自家製生パスタのお店Lucca（ルッカ）』。

近所にあり美味しいのでお気に入りの店。
以前のもこのブログで紹介したこともある。（記事はこちら）

今回はベーコンとキノコのカルボナーラをオーダー。




お味は・・・









美味しー（香取信吾風）




生パスタだけありもっちりした食感。

なによりソースが絶品。



昼からグラスワインもいただきご機嫌なワタシ。



お勧めのお店です！


●DATA

自家製生パスタのお店 ルッカ
福岡市中央区薬院伊福町11-1-2F
TEL 092-531-1061
11:30～21:00
火曜休



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久米島の久米仙

先日購入した泡盛。
「久米島の久米仙」

自宅用に近所のスーパーで買ったもの。



「久米島の久米仙」とは？

公式HPより引用。

その昔、名水が沸き出す久米島の北部、堂井（ドーガー）に夕暮れともなると絶世の美女が現われ、野良仕事帰りの若者たちに神酒をふるまっては言い知れぬ酔いごこちへ誘った。人々はこれを宇江城山に住む仙人のしわざと噂しました。「久米島の久米仙」の名は、その「久米の仙人」の言い伝えにあやかったもので、その豊醇な味わいには、香り立つ歴史の浪漫がひそんでいます。
　時節に媚びず歳月のおもねることなくひたすら芳醇な泡盛としての正統なる系譜を守り続けてきた琉球泡盛「久米島の久米仙」。
　 その清らかな味わいには、こよなく酒を愛し、人を慈しんだ仙人の想いが、今も脈々と息づいています。


お味は・・・





うまい！


泡盛なので度数は30度と高め。

飲みすぎると翌日大変なことになりそう・・・



口当たりが良いのでついつい飲み過ぎてしまう。


最近お酒を大量に飲むと記憶を失いがちなワタシ。

お酒はほどほどに飲みましょう！




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551蓬莱のシウマイ

先日の大阪出張で購入したお土産。
最後はシウマイ。

今回初めて食べたがお味は・・・








シウマイだけにウマイ！！





何より大きい。

一口では食べられないほど。





ボリュームだけでなく味も良い。




なかなかお勧めです。







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551蓬莱の豚まん

やはり５５１蓬莱と言えば「豚まん」。

公式HPによると1日平均１４万個も売れているらしい。

大阪出張の翌日電子レンジで温めて食べた。






お味は・・・




おいしー！


味が良いうえにボリュームも満点。


大阪に行った際には買ってくるのがお勧めです！！




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551蓬莱の551ちまき

先日の大阪出張の帰り新大阪駅で家族にお土産と自分の夕食を購入。
大阪土産と言えば551蓬莱の肉まん。

金曜の夕方だけあり10分ほどしばらく並んで購入。


新幹線に乗り込んだ後、さっそく「５５１ちまき」を食べた。



お味は・・・





うまい！


味は３種類。


鶏肉、うずら
110g
250kcal
6.3g
8.7g
40.0g
0.9g
小麦、卵、エビ、豚肉、鶏肉、大豆

豚肉、くり
120g
294kcal
5.2g
7.7g
48.6g
1.1g
小麦、エビ、豚肉、鶏肉、大豆



海鮮
110g
240kcal
7.7g
5.9g
36.4g
1.0g
小麦、卵、エビ、豚肉、鶏肉、イカ、

私はあっさりした海鮮が一番お気に入り。


1個３９０円とやや値はありますがお勧めです！！





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得正 森ノ宮店のカレーうどん

昨日は久々の大阪出張。

昼食は以前よく行っていたカレーうどんが名物の「得正　森ノ宮店」

写真の得正定食が７８０円。


お味は・・・






うまーーーい（スピードワゴン風）



１口入れた瞬間は甘いが後で辛みがやってくるカレーうどん。

セットの天丼も美味しい。


おなかもいっぱいになるし出張の際にはよく行く店です。



久々の大阪出張でしたが会議が終わり次第新幹線でとんぼ返り。

なかなかあわただしい出張でした。




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松翁軒の桃カステラ

先日の長崎の人間ドックの際に家族にお土産として買ってきた「松翁軒の桃カステラ」。

桃カステラとは？
（公式HPより引用）

古来、中国では不老長寿や厄よけの果実とされ、祝事の象徴として尊ばれてきた桃の実。
桃は日本でも神話や昔話にも登場し、縁起の良い果物として知られています。
中国と古くからの交流があり、今なお数々の文化が伝わる長崎には、子どもの健やかな成長を願い、桃の節句に桃の実を象った縁起菓子を贈る習慣があります。

しっとりと焼き上げた伝統のカステラ生地を彩る、桃の実の鮮やかな砂糖細工。砂糖と水飴を丹念に練り上げて作った「すり蜜」をたっぷりと使い、ひとつひとつ手作業で作り上げたのが、長崎ならではの縁起菓子「桃カステラ」です。

毎年桃の節句が近付くと、長崎のカステラ屋さんにはこの「桃カステラ」が、可愛らしく店先を彩ります。
西欧と東洋の伝統文化が見事に結実した、彩りと深く上品な甘味が、喜びの日に一層の華やぎを添えます。お子さまの健やかなご成長を祈る贈りものに、松翁軒の「桃カステラ」を、是非ご用命ください。

だそう。


お味は・・・





あまーーーーーい（スピードワゴン風）


カステラの上に砂糖がたっぷり。
私には甘すぎる感じだが、下のカステラはさすがは老舗。

とっても美味しかったです。


珍しいお菓子ですので長崎に行った際には買ってみてはいかが？
お勧めです！


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ピロリ菌退治

先日の人間ドックで十二指腸潰瘍と診断された私。
1週間ピロリ菌退治の薬を飲んでいる。

もちろんその間は禁酒。


これが意外な結果を生じさせることに・・・






太り始めてしまった・・・


お酒を飲まない分ご飯を食べてしまうのだ。

仕事の都合上晩御飯が遅くなり寝る前に食べる多いせいだ。


２ｋｇ近く太ってしまった。



食べる量をセーブしてあまり太らないようにしよう・・・




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長崎 神ノ島波止でフカセ釣り その4 ～チヌ料理～

結局チヌは先輩からいただき、我が家の晩御飯となることに。

５１ｃｍともなると捌くのも一苦労。
1時間近くかかってようやく刺身とあら汁を作った。

量が多いので食べるのに2日かかった。

1日目の刺身はコリコリした感じ。
2日目の刺身はしっとりして甘みが増す。

どちらも脂が乗って美味しかった。
さすがは寒チヌ！


あら汁も表面に脂が浮いて美味しい！


しかしこちらは家族には不評・・・
私が四日間かけて食べる羽目に・・・

美味しいのに。



で事件は2日目に起こった！！

4歳の姫2号が「世界一おいしい！」と言って刺身をパクパク。

知らない間に半分以上をひとりで食べてしまった！
ワタシは４～5切れしか食べてなかったのに・・・
美味しいものは子供にも分かるようで。


で3日目の朝。
ワタシの出勤後、姫2号が「おなかがいたい！」と泣きながら起床。
病院に連れて行ったら「ウィルス性胃腸炎」との診断。


幼児に刺身を食べさせすぎるのはやめましょう・・・


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長崎 神ノ島波止でフカセ釣り その3 ～巨大チヌ～

しかしそのあとのアタリは続かない。

竿2本以上はあるくらい水深がありそうなので全遊動から錘５Bを
使った半遊動仕掛けに変更し、もっと深い棚を狙うことに。


すると何度かアタリらしきものが出るようになった。

しかし渋い。



水中に浮きが沈んでも数分は動かない。

ずいぶん待ってから合わせるがフッキングしない。



そんなことを繰り返していたところ11時前に隣で釣っていた先輩の竿が大きくしなった！！



大きい！


百戦錬磨の先輩ですらなかなか取り込めない。

巻いては潜られ、レバーブレーキも使っている様子。




ワタシはタモを構えて待つ。



見えてきた！！




一瞬銀色に魚体が輝く！



チヌ（クロダイ）だ！


10分近くやり取りした後ようやく浮かんできた。


私がタモで掬おうとする。




しかし！


大きすぎて入れられない！


結局先輩が自ら掬う。





入った！



釣りあげてみると・・・


何と５１ｃｍ。



いわゆる年なし！


自分もこんなのを釣ってみたい！！




その後13時30分ころまで粘るが・・・・




結局またフグが釣れただけ・・・


残念。


てな訳で長崎まで行ったがフグ2匹。

残念でした。



明日に続く。




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長崎 神ノ島波止でフカセ釣り その2 ～巨大フグ～

魚とのやり取りが続く。

久々の大物の手ごたえ。




しかし・・・



チヌにしては引きが弱いか。

なんだか重い感じ。



ウキが見えた！


もう少し。




上がってきたのは・・・・








巨大な草フグ。



草フグとは？
【WEB魚図鑑から引用】

種名 クサフグ
Takifugu niphobles (Jordan and Snyder,1901 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 フグ目
Tetraodontiformes
科名 フグ科
Tetraodontidae
属名 トラフグ属
Takifugu
食味・危険 食味 ▲ 危険　▲中毒
■テトロドトキシン（ふぐ毒）あり。卵巣・肝臓・腸は猛毒、皮膚は強毒、筋肉と精巣は弱毒。よく釣れるポピュラーな魚だが、小型であり毒が強く食用には向かない。
■ふぐ毒は産地や季節により変わる、また同定が難しいし交雑魚も多く報告されており実際の毒性はわからないことが多い。危ないので素人料理はやめよう。
分布 青森県～沖縄島、東シナ海。朝鮮半島南部。
似てる魚は？
特徴など
●形態・特徴：
全長20cmほどの小型種。体色は背部が灰色から濃緑色で、白色の斑点が見られる。腹部は白色。鰓孔後方に大きな暗色斑がある。

●生息環境：
日本の沿岸ではよく見られるフグのひとつ。内湾に多く見られ、砂、泥底に多く、よく砂中にもぐる。汽水域にもよく入る。

●食性：
甲殻類、軟体動物、多毛類など様々な動物を捕食する。

●その他：
本種の産卵行動は有名で、初夏から夏の大潮の番に波打ち際で集団産卵および放精する。
本種は内臓だけでなく筋肉や精巣にも毒がある。筋肉の毒は弱いとされ、食用となるが、調理はプロに任せること。沖縄の個体群は、絶滅のおそれのある地域個体群とされる。


３２ｃｍもあった。

毒があるのでもちろんリリース。



残念！！


でもこれで魚がいることはわかった。



さらにがんばるめぐなのでした。



明日に続く。





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