岐阜飛騨 渡辺酒造店の「蓬莱 純米吟醸 家伝手作り」

昨日は岐阜の実家の花屋の手伝い。

夕食時に岐阜飛騨の地酒をいただいた。

今回飲んだのは渡辺酒造店の「蓬莱　純米吟醸　家伝手作り」。

「蓬莱　純米吟醸　家伝手作り」とは？

「ひだほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。お米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。

だそう。

ANA国際線ファーストクラスでも採用されている日本酒らしい。







お味は・・


まいうー！

わたし好みのやや辛口でとても香りが良くて飲みやすい。

ついつい飲みすぎてしまった。

やはり美味しい日本酒は最高！



今年一年もこのブログにお付き合いいただきありがとうございました。

これから家族で紅白歌合戦を見て年を越そうとしているめぐなのでした。

メリケンサカナ 名駅店のよくばりランチプレート

先日名駅近くに行った際のランチ。

今回行ったのは「メリケンサカナ　名駅店」。



シンフォニー豊田ビルの地下１階にあるおしゃれなオイスターバー。

オーダーしたのはよくばりランチプレート。





カキフライに



海鮮丼



生牡蠣まで付いている。


お味は・・・


まいうー！


カキフライは揚げたてでアツアツ。

海鮮丼もホッキ貝、甘エビ、タコ、サーモン等がたっぷり乗っていて豪華。

なにより生牡蠣が新鮮でとても美味しかった。

これで１８００円（税込）はかなりリーズナブル。


お昼からおいしい牡蠣のいろんな料理が食べられて大満足のめぐなのでした。

覚王山 「玉屋」の中華そば

先日のランチ。

行ったのは覚王山の「玉屋」。

今回は中華そばをオーダー。





お味は・・・

まいうー！

ハム、牛肉、かまぼこ、シナチク、麩などのトッピングはさすが定食屋さん。

あっさりしたやさしい味のスープでとても食べやすい。

中華そばでありながらどことなく和風の味。

今日はようやく年賀状を書きあげて投函することができた。

毎年ながらギリギリにならないと出来ない私。

年賀状を書きながら今年の終わりを実感するめぐなのでした。

熱帯魚サバイバル その23 ～水槽の水換え、グッピーの稚魚2匹誕生！～

今日は天気が良かったので水槽の掃除と水換えをしてみた。



黒いコケで汚れていた水槽も掃除と水換えでだいぶ綺麗になった。

グッピーは大きな個体が少しずつ死んでしまい数が少なくなってしまった。







しかし久々に明るいニュースが。

2匹の稚魚が久々に誕生していたのだ。





今年の7月に生まれて以来の稚魚誕生でこれからまた個体が増えてにぎやかになるかも。

カージナルテトラは２匹になってしまったがまだまだ元気。



白コリドラスも元気に成長している。



失われる命があれば新たに誕生する命もある。

小さな水槽の中での小さな生態系に心癒されるめぐなのでした。


熱帯魚は生き残ることが出来るか（ガンダム風）

ザ・どん 本山店の季節限定「海鮮貝柱ビビンバ丼＆味噌汁セット」

先日のランチ。

行ったのは本山にある「ザ・どん 本山店」。

オーダーしたのは「海鮮貝柱ビビンバ丼」の味噌汁セット。








お味は・・・


まいうー！


たくさんの新鮮な貝柱がのっていてとても甘い。

ピリ辛のビビンバのタレとの相性が抜群。


早いもので今年も今日で仕事納め。

年齢を重ねるごとに月日の経つ早さを時間するめぐなのでした。

2019 我が家の手作りクリスマスケーキ

日曜日のクリスマスディナーの後は妻の手作りクリスマスケーキを食べた。

昨年のイチゴのサンタのケーキとはうって変わってシンプルなイチゴケーキ。








お味は・・・


まいうー！


この時期のイチゴはかなり高いらしいが、その分甘さもあってとてもおいしかった。




今年もクリスマスに手作りのおいしいケーキが食べられて大満足のめぐなのでした。

2019 我が家のクリスマス ～パプリカのムース、和牛のローストビーフ、生牡蠣、チーズ盛り合わせ～

今日はクリスマス。

今年は平日なので日曜日に自宅でクリスマスパーティー。

パプリカのムースや



チーズの盛り合わせ



和牛のローストビーフ



紀伊長島産の牡蠣を大量にいただいたので



生牡蠣



成型肉のステーキ



妻の手作りパンも



スパークリングワインで乾杯



とても豪華なディナーとなった。

お味は・・・

まいうー！

和牛のローストビーフは絶妙な火加減でローストされとても柔らかくておいしかった。

生牡蠣も新鮮で辛口のスパークリングワインによく合う！

チーズの盛り合わせの１つがトリュフ入りでこれがまたとてもおいしく姫2号も大喜び。


今年も昨年と同様に家族でクリスマスをお祝いしためぐなのでした。

カレーハウスCoCo壱番屋 千種区本山店の「きのこカレー（ライス200ｇ）」

先日のランチ。

行ったのは「CoCo壱番屋　千種区本山店」。

今回のオーダーは「きのこカレー（ライス200ｇ）」。





お味は・・・

まいうー！

ひらたけ、マッシュルーム、なめこ等のきのこがたっぷり入っている。

シンプルながらあっさりヘルシーな味。


早いもので今日はクリスマスイブ。

今年もあと1週間となった。

年齢を重ねるごとに月日の経つのが早くなることを実感するめぐなのでした。

かっぱ寿司 稲沢店の回転寿司 ～期間限定の霜降りにしん・海道八雲ユーラップ 肩ロース生ハムオニオン-レモンドレッシング-・うに軍艦など～

昨日映画を見た帰りに行ったランチ。

行ったのは「かっぱ寿司　稲沢店」。

オーダーしたのはまぐろ・いか二種盛り



かつおたたき



期間限定の霜降りにしん



白身魚の三種盛り



期間限定の北海道八雲ユーラップ　肩ロース生ハムオニオン-レモンドレッシング-



同じく期間限定のうに軍艦



赤貝



期間限定の活〆寒ぶりはらみ炙り



鯛塩炙り



期間限定の真鱈白子軍艦など



お味は・・・

期間限定の霜降りにしんは脂がたっぷり乗っていて最高。

同じく期間限定の北海道八雲ユーラップ　肩ロース生ハムオニオン-レモンドレッシング-もオニオンと塩の効いた生ハムとの相性が抜群。

さらに期間限定の真鱈白子軍艦もこの時期ならではの味でとてもおいしかった。

これだけ食べても２０００円でお釣りがくるだけでなくｄPointで支払いができたのでとても便利。

映画を満喫した上においしいお寿司をたくさん食べられて大満足のめぐなのでした。

映画『スター・ウォーズ スカイウォーカーの夜明け』（ややネタバレ注意）

今日は近所の「ユナイテッド・シネマ稲沢」に一人で映画を見に行った。

見に行ったのは12月20日に公開したばかりの話題の映画『スター・ウォーズ　スカイウォーカーの夜明け』。



『スター・ウォーズ　スカイウォーカーの夜明け』とは？（公式ＨＰより引用）

今回、J.J.エイブラムス監督に託された使命は、スカイウォーカー家のサーガに幕を下ろすこと。ルーク、レイア、ダース・ベイダーことアナキン、そしてレイアとハン・ソロの息子カイロ・レン。善と悪が入り混じり、喜びと哀しみに彩られ、平和と戦争が織り成す怒涛の銀河宇宙の歴史に名を刻んだこの一族の物語に、ついにここでピリオドが打たれる。42年もの長い歳月をかけて語られてきたスカイウォーカー家の“家族の愛と喪失”の物語は、2019年12月20日、ついに幕を下ろす。

そのドラマの大きなカギとなるのは、かつて銀河に君臨していた祖父ダース・ベイダーに傾倒し、その遺志を受け継ぐべく、銀河の圧倒的支配者へと上り詰めた、スカイウォーカー家の一人でもあるカイロ・レン。そして、伝説のジェダイ、ルーク・スカイウォーカーの強い意志を引き継ぎ、類まれなフォースを覚醒させたレイ。
新たなるサーガを担う若者二人の運命が、この物語の行く末を担っている。二人の運命を左右し、このクライマックスの行く末を共に迎えるのは、R2-D2、C-3PO、BB-8ら忠実なドロイドと共に銀河の自由を求めて戦い続けるルークの双子の妹レイア将軍、天才パイロットのポー、元ストームトルーパーのフィンらレジスタンスの同志たちと、今回初めて登場するBB-8のキュートな相棒“D-O（ディー・オー）”。はるか彼方の銀河系で繰り広げられるスカイウォーカー家を中心とした壮大な＜サーガ＞の結末は、“光と闇”のフォースをめぐる最終決戦に託された――。

だそう。

感想は・・・

面白かった！

42年もの長い歳月をかけて描かれた超大作の最終回。

いろんな期待を持って見に行ったが、期待を裏切られることはなかった。

これまで出てきたいろんなキャラクターやエピソードが満載。

ストーリーも様々な星や世界で目まぐるしく展開しまさに息つく暇もない。

今作品の撮影前に亡くなったキャリー・フィッシャー演じるレイア姫も前半にたくさん登場し驚いたが、CGとかではなく生前撮影した映像を用いたそうで全く違和感がなかった。

ハン・ソロの悪友ランド・カルリジアンも久々に登場。

いい具合に年齢を重ねており、本作でも重要な役どころで大活躍してくれた。

主人公レイの出生の秘密も明かされ、これまでの謎も解き明かされた。

最後のシーンでの台詞が今回のタイトルともつながるが、いろんな意味で良い結末だったと思う。

いろんな家族の愛や戦争を繰り返すことの無意味さなどいろいろ考えさせられる場面も多かったが、何より素晴らしい映像技術やアクションが散りばめられた冒険活劇としてとても楽しめた。

やはりこの映画は大きなスクリーンで見るのがおススメです！

とにもかくにも長きにわたり楽しませてくれたSF映画の完結編を見ることができて大満足のめぐなのでした。

ツバスのお刺身 ～自分で魚を捌いてみた～

今日の晩御飯。

知り合いが釣ったツバス（ブリの幼魚）をいただいたので私が自分で捌くことに。

以前は自分で釣った魚をよく捌いていたが久々に挑戦。



４０ｃｍくらいのツバス。

まずは2枚に開いて。



半身は煮魚用にブツ切りに。



残りの半身を刺身にした。




お味は・・・


まいうー！


やはり新鮮な魚のお刺身はおいしい。

自分で捌くと余計に美味しく感じられる。


今回は他人が釣った魚だが、久々に自分で釣った魚を捌いて食べたいなぁと思うめぐなのでした。

覚王山 「玉屋」の肉うどん

先日のランチ。

行ったのは覚王山の「玉屋」。

今回は肉うどんをオーダー。





お味は・・・

まいうー！


やさしい味の出汁とたっぷり乗った牛肉とのバランスが最高。

ネギもたっぷり入っていていいネギの甘みが感じられる。

今日は冬至。

毎朝6時過ぎまで夜が明けないので朝なかなか起きられない私。

これからは少しずつ早く明るくなるので早起きできるように頑張ろうと思うめぐなのでした。

キリンのチューハイ 本搾りチューハイ＜レモン＞ ～ローソン 超からあげクン 明太マヨ味とともに～

昨日の晩酌。

この間買ってきた缶チューハイを飲んでみた。

今回飲んだのはキリンのチューハイ　「本搾りチューハイ＜レモン＞」。

本搾りチューハイ＜レモン＞」とは？（公式HPより引用）

ギュっと搾ったレモンの爽やかな酸味とみずみずしい味わい。

だそう。





お味は・・・

まいうー！

本搾りというだけあってとレモンの香りと酸味がしっかり効いていてとてもおいしい。

ついつい飲みすぎてしまいそう。

今回のおつまみはローソンの「超からあげクン　明太マヨ味」。





明太子のピリ辛が効いていてとてもおいしいからあげクンだった。

これまたお酒が進む味。


おいしいおつまみで自宅でもついつい飲みすぎてしまうめぐなのでした。

ザ・どん 本山店の季節限定「たっぷりほたて天丼＆味噌汁セット」

先日のランチ。

行ったのは本山にある「ザ・どん 本山店」。

オーダーしたのは「たっぷりほたて天丼」の味噌汁セット。








お味は・・・


まいうー！


揚げたての小ぶりなホタテの天ぷらがたっぷり乗っている。

アツアツのホタテの甘みが感じられてとてもおいしい。


美味しいどんぶりを食べて冬を乗り切るめぐなのでした。

油そば専門店 歌志軒（かじけん）本山店の油そば（大盛）～トマトをトッピング～

先日のランチ。

久々に行ったのは「油そば専門店　歌志軒（かじけん）本山店」。

オーダーしたのは油そば（大盛）。





今回はトッピングにトマトをオーダー。



混ぜるとこんな感じ。


お味は・・・


まいうー！


トマトの酸味のおかげであっさりしてとても食べやすい。

もちもちした麺とトマトが絡んでとてもおいしかった。


最近夜が明けるのが遅くてなかなか朝早く起きられなくなってきた。

早めに寝てしっかりと睡眠をとるようにしたいと思うめぐなのでした。