朝起きて先ずやることは「霜」の有無。
今朝は大根の葉っぱがやや白く光っているような・・・土はまだ大丈夫だが・・去年が11月1日初霜が降りているので明日か明後日かー
霜が降ると畑の様相が一変するだろう。昨日地元の人から伺ったのだがピーマン、冬瓜は霜が降ったらだめになるという。
まだピーマンが頑張っているし、ナスビだってまだたくさん実をつけている。
遅く植えた一苗のキュウリも5本実をつけている。冬瓜が最後の実を1個。ソフトボールほどの大きさ。
「つるボケ」里芋の茎も今や倒れんばかり。
この霜で一番気に懸かっているのが「皇帝ダリア」。畑の隅っこに植えたものだが去年も花芽をつけていたのに霜でやられた。
今年も肥沃な土でよく育ち、今や4,5mの背丈。そのトッペンに花芽が付いている。そして今ツボミ状態になっているのだが、夜から朝方にかけての低温と霜に全く歯が立たない。
まだどんな花を開くのか見たことないので是非今年こそと思っているのだがー
ダリアというからあのダリアのような花なのだろう・・・?
そうだニンニクが芽を出してきた。一畝、2条植えにしたのだが毎日数えて今朝で30本。本当は100近い数を植えている筈だが(ここが小生の「ウーバンギャー(ズボラ)」なところ。数を正確に覚えていなし記録さえしていない!)-
先日、友人から作りたての「蒟蒻」をもらって食べたのだが、やっぱり市販の奴とは全然味が違う!!
一度習った調理法だが忘れた。
作物の方は今年で3年目のコンニャクイモがある。(まだ土の中)
そろそろ山芋、ヤーコンも収穫時かもしれない。
田舎暮らしの一番の楽しみだ