何か、気分転換しないと・・・

ここ一週間程、（若い方の）社長とほとんど二人っきりで。


お互い自分の仕事をしているからいいんだけれど、
と～っても独り言が多くて、
「ねぇねぇ！」って話しかけてくれると、答えてあげないといけないし。
身近にいる私に話をすれば、少しは気分もよくなるでしょうから
そんな日が続いて、なぜかちょっと疲れ気味・・・・・。



夕食後、“あーー、何か作ろッ”
３０分もあればできてしまう、簡単なお菓子を作りました。
冷凍のパイシートを使った、スティックパイです。

パイシート２枚に卵黄を塗って、
１枚にはグラニュー糖とココアパウダーを振り掛けます。
卵黄を塗った方を内側になるように重ねて、
１センチの幅に切ります。
１本ずつねじって形を作り、卵黄を塗って、
２２０度のオーブンで１５分焼いてできあがり。





遅い時間だけれど、１本いただいて・・・
あーー、満足満足




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