東京駅の八重洲口にある大丸で、小田原にある鈴廣のかまぼこを購入しました。
チーズ入りかまぼこ。
帰りの新幹線内で食べました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/83/a844bed813f3694f2521229b221fcc8f.jpg)
これは、伊東の道の駅で見たことある記憶があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/98/2aa7e5de2ff383d08e6764b590eaaf06.jpg)
一口サイズですが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/51/3ef419351027767d1ad0122d442462d4.jpg)
半分食べると、中から柔らかいチーズが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/5a/51b7fa3e530a01b755ea67bdf5250acb.jpg)
これが美味しいんですよ。
チーカマは少し堅めですが、これは柔らかめの食感で美味しいです。
上板蒲鉾も買いまして、これは家で食べました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/2f/afc2975807324586acb8b92d89944f3b.jpg)
昔ながらの材料と、製法でつくっているのでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/95/4ed9c72566dd198c17adb69a8a3f1749.jpg)
本物の蒲鉾に対するこだわりが伝わってきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ec/2ce705ce67caec644bd7ee2584a4da7f.jpg)
適度な厚さに切って食べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f6/46c288883aa8fa2633336af89c12344f.jpg)
プリッとした食感がまず違います。 安いかまぼこはボソッとしたような食感です。
そして味。 化学調味料を使っていない、昔ながらの自然の味がいかに豊かなものかを感じます。
かごせいのかまぼこもかなり美味しいですが、これはもうひとつ上をいく味です。
(900円と高かったですが…)
鈴廣のHP
チーズ入りかまぼこ。
帰りの新幹線内で食べました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/83/a844bed813f3694f2521229b221fcc8f.jpg)
これは、伊東の道の駅で見たことある記憶があります。
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一口サイズですが。
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半分食べると、中から柔らかいチーズが。
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これが美味しいんですよ。
チーカマは少し堅めですが、これは柔らかめの食感で美味しいです。
上板蒲鉾も買いまして、これは家で食べました。
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昔ながらの材料と、製法でつくっているのでしょうか。
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本物の蒲鉾に対するこだわりが伝わってきます。
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適度な厚さに切って食べます。
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プリッとした食感がまず違います。 安いかまぼこはボソッとしたような食感です。
そして味。 化学調味料を使っていない、昔ながらの自然の味がいかに豊かなものかを感じます。
かごせいのかまぼこもかなり美味しいですが、これはもうひとつ上をいく味です。
(900円と高かったですが…)
鈴廣のHP
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