お好み焼き あずさ

静岡市内では、「京橋」とここ「あずさ」が1、2を争うお好み焼きの美味しい店だと思います。



入り口にもメニューが紹介されてます。



メニューは色々ありますが、僕のお気に入りはあずさ焼き。　ランチメニューといつも迷います。



今回は、あずさ焼き(中)にしました。
あずさ焼きは、焼きそばをまず焼いて、お好み焼きの生地を薄く焼き、それに焼きそばを乗せて、包むように仕上げる、あずさ独特のお好み焼き。

僕は、お好み焼きを焼いているところを見るのが好きです。
それは、僕も時々家で作ることもあり、生地とキャベツの割合や、厚さ、焼き方等、参考になります。

さて完成！　なかなか大きいです。



これで中サイズでっすから、大のサイズはどうなるんでしょうか？
広島焼きとモダン焼きを足したような感じです。　これは本当に美味しいです。

京橋・あずさ・さくらいの3軒のお好み焼きは甲乙つけがたい美味しい店です。

ボリュームがあり、夕飯時までお腹が空きませんでした。

次は、ミックス焼きのランチを食べようと思います。


場所はこちら

■静岡市葵区瀬名川1-26-68
■℡　054-262-9838
■営業時間　11:30～13:45　17:30～21:00
■定休日　月曜日