お台場ラーメンPark in静岡ホビーフェア【太麺堂】

東静岡のお台場ラーメンPARK、第4弾が始まってしました。
寒い日が続いたのですが、最近ようやく温かくなってきて行く気も出てきました。

第4弾の店は、この4店舗。





「いろは」、「ここだけ」は以前も出店していてメニューも同じようです。
僕は、一度食べたから今回はパスです。

今回はこちら「太麺堂」にしました。



写真を見ると美味しそうです。



温かくなると外に出る気も湧くのですが、この時期は花粉が猛威を振います。
マスクが手放せませんが、食べる時はマスクを外さないとだなぁ・・・なんて思っていたら、
店の人も、花粉症持ちだということで、お互いの苦労をねぎらいました。
面白くて感じのいい方でした。

さて、ラーメンの完成。



モヤシが凄いことになっています。



こんなラーメンですので、始めはモヤシしか食べれません(笑)
モヤシは、茹でてそのままのトッピングで味付けが無かったので、なかなか食べ辛いものがありました。
やっと麺に到着！



プリプリで噛み応えのある麺です。
麺は良いのですが、スープが弱く感じました。
豚骨の香りはしたのですが、いささかパンチが足りず、残念でした。
もっと粘度が高い濃厚なスープだったら文句ナシで美味しかったのですが。