キノコ・・・たまごボーロ

玄関へ続く道の草の中に、小さな隙間が出来てそこに・・・

白い小石を誰かが置いたみたい！　卵のようにも見える。

多分ホコリタケ（キツネノチャブクロ、他にもいろいろな名前で呼ばれているようです。）の仲間。

（かつては食用に、薬用に、利用されていたそうです。

また、重金属を濃縮する性質があるそうです。）

中央に穴が開いて胞子を飛ばすところまで見たかったけれど、

バイクが上を通ったらしく、ほとんど潰れてしまいました。

無事だった一つを採って紙の上に置いてみました。

「たまごボーロ」そっくり！

裏返すと、菌糸へ続く根のようなものがあります。

 

「たまごボーロ」は、たまに買ってきて食べます。

キツネノチャブクロを食べたいとは思いませんが、

美味しい「たまごボーロ」はいいな。

検索してみたら簡単に作れそうなので、作ってみました。

味は間違いなく卵ボーロなのですが、

あの市販のボーロように軽くてさくっとしたモノはできませんでした。

研究の余地ありです。