「オジサン」「テス」・・・

こちらに来てから、

時々聞いたことがない名前の、見たことがない魚に出合うことがありますが、

この魚も、初めて！

「オジサン」！ユニークな名前。

この地域だけの呼び名かと、検索してみたら、図鑑にも載っている正式名とのこと、

髭があるから、「おじさん」だそうです。面白いな。

当然オスのおじさんも、メスのおじさんも。

「テス」！？　

「テス」「イガミ」は地域の呼び名のようです。

ネットを探せば、それぞれの魚の料理法などもわかります。

今度「オジサン」や「テス」に出会ったら、挑戦してみようかな。

生協のカタログの魚ページを見ると、

サバ、アジ、サンマ、イワシ、カレイ、サケ、ウナギ、タイ、ブリ、シシャモ、アカウオ等々

いつも決まった名前が並んでいて、姿も思い浮かべることが出来ますが、

実際の海の中は、きっと私が知らない魚ばかりで、

それどころか、不思議な生き物がいっぱいで。

 

深い海を想像すると、まるで宇宙のように無限の世界に吸いまれそうになるけれど、

海は、宇宙と違って、命に溢れている！