イノシシとウサギ

近所のスーパーで買いました。値段が下がっていたので。
昨年のクリスマスの頃、山積みになっていて、その残りというわけですね。この前みたときから数が変わっていない気がする。イノシシだのウサギだの、馴染みがないから買う人もいないのでしょう。
わりとイケるんですよー。お正月に食べましたけどね。お酒がすすんで困りました。
イノシシのほうは栗が入っていて、それがおいしさをさらに引き出しているようです。ウサギのお肉はちょっとクセがあったと記憶しているのですが、もちろん100％じゃないし、タイムがたくさん入っているので言われなければウサギだかなんだかわかりません。
これを肴に、一杯飲みにきませんか？by Bar まりい（誰も寄りつかなそう・・・笑）
あ、ちなみにきのこ入りのテリーヌもありました。次にまだあったら買おうと思います。