日々のあわ

毎日の生活の中で見つけたもの、考えたこと、感じたことなどなど、つれづれなるままに・・・。

夏の思い出3 きゅうり

2015-08-31 | おいしい話
これは、きゅうりのQちゃん的漬物です。 私がきゅうりを調理するなど、自分でも信じられません。でも、がんばりました。 Sさん宅でいただいたのがおいしくて・・・・。 こらなら大丈夫!・・・かもしれないと思って作り方を教わりました。 おまけにきゅうりまでいただいてしまいました。 5本も切ったの初めてでした。 ひたすら輪切り。←私はスライサーを使いました。 そして、塩揉みしたあと水分をとことんしぼるの . . . 本文を読む

夏の思い出2

2015-08-31 | つぶやき
世界の銘酒ショーかっ!? という品揃え。 わが社の会議室の一画が、ワインバーになりました。 勉強会のあとの懇親会。 全国から集まっているので、親睦を深めるために設けられている席ですが、昨年はびっくりするほどひどくて(笑)。←本当にひどかった! 今年は開催場所がわが社だったこともあり、打倒昨年の心意気で(・・・・かどうかはわからないけど)準備を進めてきました。 にしても・・・・シャンパンは予定 . . . 本文を読む

夏の思い出

2015-08-31 | つぶやき
シャンパンパーティー@Sさん宅。 明るいうちから飲んでました。 これは、お庭の畑で収穫しているふたり。 シャンパン→ワイン赤白と飲み尽くし、さらに日本酒まで。どんだけ飲むんだ!? ↑ あればあるだけ飲んでしまう・・・・。 トマトのファルシとか、 チーズとか、 きのことか、 お手製きゅうりのQちゃんとか、 カレーとか、 おいしいものがたくさん並びました。 これだけあれば、そりゃ飲む . . . 本文を読む