オーブンで。

今夜はTさんのお料理教室開催！ ・・・といっても生徒は私ひとりだけど。 何を作ったかというと・・・。 「パンケーキ」です。 パンケーキというと、丸い形、ホットケーキみたいなイメージですが、思い描いていたのとまったく違いました。 丸くないし、フライパンも使わない。 オーブンプレートに生地を流し込んで焼くんです。 フィンランドのパンケーキはこういうものらしいです。 うちのオーブン . . . 本文を読む