お弁当のおかず。
牛肉のオイスターマヨ。
牛こまを炒め、短冊に切った大根を炒め、あれば刻んだ大根葉。
なかったので、カレーに使ったセロリの葉を刻んで入れました。
味付けはオイスターソース＋マヨネーズ＋お醤油少々。
れんこんと赤ピーマンのピリ辛きんぴら。
なんてことのないものだけど、彩り良しな一品です。ごま油とサラダ油を半々で（実際はグレープシードオイルを使いましたが）、鷹の爪を炒め、れんこ . . . 本文を読む
死の直前に訪れた安らぎ。このラストシーンをみせたかったのかな、演出家は・・・。
モディリアーニの晩年を描いたお芝居を観ました。
『傾く首～モディリアーニの折れた絵筆』。
モディリアーニ役は吉野くん。吉野くんのストレートプレイを観るのは初めてでした。
儚げな雰囲気をもっていると人だと思っていたので役柄には合っていたと思います。
モディリアーニっていう時点で明るい作品ではないと覚悟はしていたけど、 . . . 本文を読む