病院に行っておったら、母からメール。
いとこと叔母が来るのでこれからランチすると・・・。
あなたが持ってきたワイン開けますと・・・。
ちょっと待て・・・。
それってまさか、暮れに買っておいた、決して安くはなかったワインでは？
・・・と思い、足をひきずりながら予定にはなかった実家訪問。
なんて意地汚いんだ自分・・・と思いながらもかけつけました。
ワインの栓はすでに抜かれ、酒盛りは始まっていて・・ . . . 本文を読む
映像は暗いのですが、「エスカルゴ」です。
久しぶりに「週末」って感じでした。
隠れ家的下北フレンチ。
真鯖のカルパッチョ。
エスカルゴ。
ほほ肉と白いんげん豆の煮込み。
前菜は三種類たのみましたが、どれもおいしくて、幸せでした。
メインはスズキだったっけ？
いや、ブイヤベースだ。
上品なブイヤベースだったなぁ。
そして仔鴨のロースト。
久々にフレンチをいただきました。
ワインはグラスシャン . . . 本文を読む