マドレーヌ

　　　　　　　　　　レモンを使ったお菓子をやっと今日作りました。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは、マドレーヌを・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　









　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、レモンケーキ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目は、レモンケーキの方がおいしそうですが
　　　　　　　　　　　　　　　　味はマドレーヌの方が、家族には評判良かったです。





　　　　　　　　　　　　　　　　　このレモンケーキ・・・昔焼いたオレンジケーキの要領で

　　　　　　　　　　　　　　　　　焼いたのですが、さすがに果汁の酸味が強かったかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンよりオレンジの方が甘いですものね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビタミンＣはたくさんとれたかも・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、カロリーも相当ですよね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マドレーヌの方は口当たりのよさから
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いくつでもいけてしまうので怖いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンケーキは小分けにして冷凍したので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お茶の時間に少しずつ楽しむことにします。



　　　　　　　　　　　　　　　昨日の夜、先生からメールがきて、レッスン日が決まりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回のピアノは8日です・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日数もないので、明日から猛練習です。