シャコバサボテンと梅の花

昨年末から我が家のシャコバサボテンが元気に花を咲かせています。
このシャコバサボテンは、6年前のクリスマスに、娘コメガネが私にプレゼントしてくれた鉢です。
購入場所は、藤沢市長久保公園都市緑化植物園。
当時の画像（2015.12.09の当ブログ）と比べると、嵩が増しただけでなく、花の色がだいぶ濃くなったように見えます。






もう2月末ですがまだ蕾がついているので、もう少しの間、奇麗な花を楽しめそうです。
シャコバサボテンは、そこまで耐寒性の強い植物ではありません。
本当は温かい室内に置きたいのですが、そうすると猫が齧るので仕方なく玄関に置いています（それでも、猫が時々廊下に出て葉を齧っていますが）。
我が家のシャコバサボテンの開花期が、南関東の標準より一ヶ月ほど後ろにずれているのはそのせいかも？それにしても、今年はいつもの年より長期間咲いているような？


庭の紅梅が満開です。


我が家の梅は、もともと盆栽だったものを直植えにしています。今の時期は枝を切り詰めた状態ですが、それでも私の身長（163㎝）と同じくらいの丈があります。盛夏にはさらに高くまで枝を伸ばしますよ。


庭側の窓を開けると、室内にほのかに甘酸っぱい香りが漂ってきます。春の花の中では、私は梅が一番好きですね。



凜、土の匂いを嗅ぐ。



凜の散歩コースで見かけた水仙。
これから春本番にかけて、次々といろんな花を楽しめるようになりますね。


こちらは、昨年11月に購入した苔玉たち。
左が松と大文字草、右がガーデンシクラメンとの寄せ植えです。
こちらも藤沢市長久保公園都市緑化植物園で購入しました。
購入した時の画像（2020.12.07の当ブログ）と比べると、シクラメンの花は増えましたが、葉っぱの元気が無いような気がします。


猫の悪戯防止にカブトムシを飼っていた虫籠の中に入れているのですが、通気が悪くてカビっぽくなっているのかな？猫をブロックしつつ、植物にも負担をかけない良い保護方法があればいいのですが。

凜＆桜、10歳になる

我が家の柴犬凜とキジ猫の桜が10歳になりました。


週末、お天気が良かったので、凜を連れて茅ヶ崎里山公園に行ってきました。
凜の誕生日は2月18日です。10歳と言えばもうシニアですが、まだまだ元気溌剌！！


晴天の下で菜の花が輝くような黄色の花を咲かせていましたよ。



眩し～。




遊具のある多目的広場は混雑していたので、早々に里山コーナーに移動しました。


竹林と凜。


ちんまり。


谷の家。
毎年この時期は屋内に素敵なお雛様が展示されていたのですが、今年はコロナのせいで中止になってしまいました。コロナめ～！！（怒）
コロナのせいと言えば、松田町の河津桜を二年連続で見に行けず大変残念に思っています。早く季節の花や祭りを気兼ねなく楽しめる日常を取り戻せたら良いですね。

我が家では数日前にお雛様を出しました。
雛祭りの前後になったらまたblogに載せると思います。






階段。




桜も10歳。
元野良猫なので、正式な誕生日は不明です。動物病院で2月生まれだろうと言われたので、毎年凜と同じ日にお祝いしています。
白黒猫の蓬と錆猫の柏は三月生まれです。






レインボーロープがボロボロになっていたので、買い換えました。


じっと見つめて、


キャッチ！！




チュールに群がる三匹。


凜は犬ガム。

バレンタインデー2021

今年のバレンタインデーは、ガトーショコラとうずまきクッキーを焼きました。


ガトーショコラ。
去年までのガトーショコラは上に粉砂糖をかけたシンプルなものでしたが、今年は苺と生クリームを盛ってみました。


デコレーションをするのにあまり縮んで欲しくなかったので、これまでより固めに仕上がるように材料を調節しました。


160度で55分焼きました。
ちゃんと膨らむか心配でしたが、うまくいって一安心。
一晩置くと、真ん中がやや凹み、生地がしっとりします。そうなってから、苺と生クリームを飾って完成させました。


うずまきクッキーを焼くのは、多分4～５年ぶりくらい。うまく焼けるのか少し心配でした。
私、クッキーは手が汚れるし、生地を寝かせる時間が要るので普段はあまり焼きません。特に二色以上の生地を使うクッキーは、その分寝かせる時間が増えるので。


二色玉。


平らに伸ばしてから、冷蔵庫で30分くらい寝かせます。


巻き寿司の要領で隙間が出来ないようにしっかり巻いてから、今度は冷凍庫で一時間半ほど寝かせます。


切って並べて、170度で15分焼きます。


焼けた直後、焼く前の二倍くらい膨らみました。


夫へのバレンタインのプレゼント。
黒と紫二色の模様編みセーターです。


見え難いかもしれませんが、三種類に模様が分かれています。


晩御飯は特にお祝い仕様ではなく普通に。
チキン南蛮プレート。

ゴディバ監修スイーツ（コメダ珈琲店とローソン）

コメダ珈琲店とローソンでゴディバ監修のチョコレートスイーツが発売中ですね。
我が家でも先週から楽しんでいます。


コメダ珈琲店のクロネージュ・リッチショコラ。
ベルギーチョコレートを練り込んだバウムクーヘンを崩すと、ソフトクリームの下から果肉がゴロリとした苺ソースが流れ出してきます。
バウムクーヘンにかけられた温かいチョコソースと、冷たいソフトクリームや苺ソースが口の中で混ざり合って大変結構なお味でした。


お昼時に行ったので、サンドイッチも注文しました。


夫と私は、エビカツサンドをシェアしました。


娘コメガネは、ピザサンドを一人で完食。ホント、よく食べるなぁ。

ローソンでは、ショコラドームヴァニーユとショコラパンとビーフカレーパンを購入しました。
全部別々の日です。




ショコラドーム・ヴァニーユ。
グラサージュやカカオニブをトッピングしたドーム型のチョコムースの下には、バニラムースとチョコクリームが層を成しています。
450円とコンビニスイーツにしてはお高めの価格ですが、お皿に盛るといい感じになりましたよ。写真撮り忘れましたが（笑）。




ショコラパン。
甘さ控えめのココア生地には、ゴロっとしたチョコの欠片とクランベリーが練りこまれています。中にサンドされたチョコクリームはかなり甘いので、生地とのバランスはいいです。




ビーフカレーパン。
ココア入りのチョコ生地で包んだカレーパンです。中のカレーには隠し味にチョコレートが加えられているのだそうです。
ビーフカレーパンは一番気になっていたのですが、近所のローソンでも夫の通勤経路のローソンでも売り切れでなかなか購入出来ず。昨晩になって漸く夫が買って帰ってきてくれました。

ローソン×ゴディバは、ショコラドーム・ヴァニーユが一番良かったです。ビーフカレーパンは期待が大きすぎたせいか、ちょっと……（苦笑）。私は、普通のカレーパンのほうが好きですね。

恵方巻2021

節分と言えば基本的には2月３日ですが、今年の節分は124年ぶりに２月2日になりました。


今年の我が家の恵方巻は、サーモンとアボカドのクリームチーズ巻きでした。
あとは、蛤のお吸い物、ごぼう天、味噌ピーナツ。

晩御飯に、今年の恵方の南南東を向いて黙々と食べました。
毎年のことなのですが、恵方巻を食べ始めると、わざとかっていうくらい夫が話しかけてくるのですよね（ただのお喋りおじさんで悪気はない）。それで、うっかり返事しないように咀嚼に集中するあまり、何の祈願も出来ないという……。


知り合いが送ってくれた落花生の詰め合わせです。
ちょうど節分の時期なので、大豆の代わりに豆まきに使いました。味噌ピーナツに使ったのもこれです。


猫たちも重なりながら巻き巻き。


凜はしっぽが巻き巻き……いや、巻いてないな。
散歩中はしっかりと巻尾なのですが、室内では本体同様にだらしなく伸びています。