今年の父の日はお家でお祝いしました。
海鮮ちらし寿司。
チョコレアチーズケーキ。
今回はミキサーを使わずに混ぜたのですが、クリームチーズがチョコ生地になかなか馴染んでくれず、少々チーズのダマが目立つ出来になってしまいました(^-^;
ちゃんと常温で柔らかくしたし、ザルで濾したんですけどね。でも、家族は美味しいと言ってくれました(#^^#)
ミートパイ。
マッシュポテト＋ピザチーズ＋ミートソース＋ピザチーズのどすこい四層タイプです。
ブロッコリーと卵の粒マスタードサラダ。
写真は撮りませんでしたが、汁物はしじみの味噌汁、ドリンクはオレンジジュースです。
夫への父の日プレゼントは、私からはダブルリングのネックレス。
写真では見えませんが、小さな石が嵌め込んであります。
コメからは青い花柄のシャツです。
娘からのプレゼントに夫もホクホクでした。
