真心をありがとうパート３（東海～中国編）

「はじめに」・・・・


今夏、Ｗｅｂの友人やmixiのマイミクさんから
心温まる贈り物を頂戴いたしました。


本来ならその都度、日記に書いて
嬉しい気持ちを書きとめなければいけないところ
何分にも無精者の私の性格、こんなに遅い時期に、
まとめてご紹介することになりました。　ごめんなさい。


９月６日から４日間連続で
ご当地のグルメや、頂いたお品をアップします。


ブログのアルバムも４日目には、公開できることと思います。
写真総数、約１２０枚のアルバムです。
お楽しみくださいね。


こうしてアップすることで、永遠に日記やアルバムに残し
贈ってくださった方の温かいお気持ちを忘れないで
感謝の気持ちを持ち続けたいと思っています。


本当にありがとうございました。


さて、パート３は、東海から中国（地方）編です。
贈ってくださった、ご当地の名物をご覧ください。


　　 　　 　 　　 　 　　 　




「われもの注意」の宅配便です。
開封するまで、「われもの注意」しましょう。（笑）




包装紙、粋ですね。
大垣、養老の滝、長良川の鵜飼、白川郷とあります。


もうどこから送られて来たかわかりますね。




世界遺産の「白川郷」発です。


こちらは、冷凍生貯蔵酒、「純米にごり・白川郷」


これは、日本初の「冷凍純米にごり酒」です。
寒造りの一番美味しいにごり酒をそのまま冷凍してあります。


初めてご夫婦で、このお酒を飲んだ時
「マドンナさんに飲んで頂きたい」と思ってくれたそうです。
私なら、きっと喜んでくれるだろうと。




キンキンに、冷凍しました。
ドライアイスのように、煙が立ちそうなくらい冷えました。


飲む２時間前より自然解凍するとあります。
急ぐ時は、流水にさらして、５～１０分。
お湯は厳禁とあります。




マイナス２０度に冷凍すると、ビンに霜が降ったような感じです。
マイナス２０度で冷凍保存するからこそ、いつまでも新鮮な風味が保てるとか。




半分くらい解凍させた状態で、よく振って、
半解凍のシャーベットで、デザートとして頂いても美味しいです。




やわらかな甘味と、モロミ本来のうま味が特徴で
まったりとした、ヨーグルトのような舌触りが美味しい。


どんどん飲んでしまいそうです。
これは、家族でも話題になりました。


このにごり酒と向き合うのは、夏の夜の楽しみでもありました。
ご馳走さまでした。
真心をありがとうございました。




プチオフ会をしました。
私のためにプレゼントを用意してくださって・・・。


「マドンナさん、はい、これ・・・」って。
嬉しいな。




可愛い黒猫ちゃんのポーチです。
ハートのアクセントもついています。
それに私の大好きな色、ピンク。


とてもお気に入りで、早速使わせて頂いています。
真心をありがとうございました。




愛知見豊橋の名物に「ヤマサのちくわ」があります。
創業以来、１８０年続く、老舗です。




箱の中には、ちくわと練り製品が、こんなにたくさん入っていました。
ちくわや煉り製品は、いろいろな調理法もありますが
このヤマサの製品は、いつもそのまま食べています。


調理して、味付けをして、本来のうま味を失いたくない。
そんな気がするのです。


この方も、毎年「ヤマサのちくわ」を送ってくださいます。




美味しそうでしょ？
色々バラエティー豊かだけれど
ヤマサは、やはり「ちくわ」が一番美味しいです。


わさび醤油、ポン酢、マヨネーズ、ドレッシング
何で食べても美味しいし、そのままでも十分美味しい。
お酒のおつまみにも最高ですね。


ご馳走さまでした。
真心をありがとうございました。




ゆうパックの宅配便です。
何かな？　ワクワクしちゃう。




箱を開けると、プチプチに包まれたものが・・・。
そして甘酸っぱい香りが、部屋中にたちこめました。




さて、これは何でしょう？
幾重にも丁寧に、ナイロン袋にラッピングされています。




これは梅の酢漬けです。
小梅を甘酢で漬けてあります。




こちらはラッキョウです。
私、ラッキョウ、大好きです。


カレーには、ラッキョウは欠かせないし、お茶漬けや箸休めにも最高。




うしろのビン３つは、結構大きいのですよ。
こんなにもたくさんのラッキョウを送ってくださいました。


甘酢加減が、私の舌にぴったり。
大粒で、とても美味しいラッキョウです。




梅の酢漬けも、大きなビンと小さなビンに入りました。
こんなにたくさん、嬉しいです。


梅の酢漬けは、梅干しとはまた違う、さわやかな味です。
こちらの甘酢も、凄くいいお味です。




市販のは、色白ですが、自家製は少し色が茶色になっています。
何も手を加えてない証拠だと思ってください。


このようにおっしゃいました。
手作りというのは、何よりのブランド品だと思っています。


ラッキョウも梅の酢漬けも、美味しかったです。
ご馳走さま。
真心をありがとうございました。




つい最近、送ってくださった二十世紀の梨です。
二十世紀は、鳥取県が本場ですね。


今が出荷のピークのようです。
秋の味覚、第１号です。




選果場から、直接送ってくださったようです。
だから凄く新鮮です。




箱には、梨が２段入っていました。
これには、もうぶったまげました。




夕食後のデザートに、秋の味覚の梨。
朝もトーストの横に、付けています。
娘のお弁当にも入れました。




こんなにも瑞々しいです。
そして、凄く甘い。


お礼を言うと
「マドンナさんに、喜んでもらえたら、それだけでいいです」
このような言葉が返って来て、私を胸キュンにさせました。


ご馳走さまでした。
真心をありがとうございました。


　　 　　 　 　　 　 　　 　　　　　　　　　　　　　　




東海から中国（地方）編は、如何でしたか？
ご当地でしか味わえないもの。


ありがとうございました。
嬉しかったです。


パート４は、九州編です。